हृदय स्वास्थ्य प्रवर्द्धन गर्न दस आहार

हृदय स्वास्थ्य प्रवर्द्धन गर्न दस आहार

आहार र पोषण प्रणाली स्वास्थ्य को सबै भन्दा विवादास्पद क्षेत्रहरु मध्ये एक हो। सल्लाहलाई सरल बनाउने प्रयासमा, अमेरिकन हार्ट एसोसिएसन (एएचए) ले XNUMX सामान्य आहार ढाँचाहरूको मूल्याङ्कन प्रदान गर्‍यो विशेष गरी उनीहरूले हृदय स्वास्थ्यमा कति सुधार गर्न सक्छन् भनेर देखाउन, न्यू एटलसका अनुसार, जर्नल सर्कुलेशनलाई उद्धृत गर्दै।

गलत जानकारी

अमेरिकन हार्ट एसोसिएसनका सदस्य र स्ट्यानफोर्ड युनिभर्सिटी स्कूल अफ मेडिसिनका प्रोफेसर क्रिस्टोफर गार्डनरले भने: “हालका वर्षहरूमा विभिन्न र लोकप्रिय आहार ढाँचाहरूको संख्या विस्फोट भएको छ, र सोशल मिडियामा तिनीहरूको बारेमा गलत जानकारीको मात्रा पुगेको छ। महत्वपूर्ण स्तरहरू।

उनले थपे, "हामीले प्राय: धेरै मानिसहरूले सामान्य खाने बानीहरू पूर्ण रूपमा बुझ्दैनन् र तिनीहरूलाई उद्देश्य अनुसार पालना गर्दैनन् भन्ने पाउँछौं। जब यो मामला हो, यो एक 'उचित आहार' को प्रभाव मापन गर्न गाह्रो छ र यसलाई एक 'स्वीकृत आहार' बाट छुट्याउन गाह्रो छ, नोट गर्दै कि, फलस्वरूप, केवल दुई विरोधाभासी अनुसन्धान निष्कर्षहरूले प्रतिबिम्बित गर्न सक्छ कि त्यहाँ आहारमा उच्च पालना थियो। एउटा अध्ययनमा। र अर्को अध्ययनमा कम पालना।

विज्ञहरूले मुटुको स्वास्थ्यका लागि अमेरिकन हार्ट एसोसिएसनले सिफारिस गरेका आहारहरूको मूल्याङ्कन गरे। दिशानिर्देशहरूमा सामान्यतया स्वस्थ खानपानका राम्ररी मान्यता प्राप्त पक्षहरू समावेश छन्, जस्तै विभिन्न प्रकारका फलफूल र तरकारीहरू खाने, परिष्कृत अन्नको सट्टा सम्पूर्ण अन्न, बिरुवाहरू जस्ता प्रोटीनका स्वस्थ स्रोतहरू, र चिनी र नुन कम गर्ने जस्ता अन्य।

10 आहार

आहारहरूलाई एक देखि १०० को स्केलमा मूल्याङ्कन गरिएको थियो र चार तहमा विभाजन गरिएको थियो, र परिणामहरू निम्नानुसार थिए:

स्तर एक

• ड्यास प्रणालीले १०० स्कोर गर्यो
• शाकाहारी र माछा आहार ९२
• भूमध्य आहार ८९

दोस्रो स्तर

• एक शाकाहारी आहार जसमा डेयरी र दूध समावेश छ 86
• मासु वा डेयरी बिनाको शाकाहारी आहार ७८

तेस्रो स्तर

कम बोसो आहार 78
धेरै कम बोसो आहार 72
• कम कार्बोहाइड्रेट आहार 64

चौथो स्तर

• Paleo प्रणाली (स्टोन एज) 53
• कम कार्बोहाइड्रेट केटो आहार ३१

ड्यास डाइट, जसले उच्च रक्तचापलाई रोक्न मद्दत गर्दछ, शीर्षमा बाहिर आयो, नुनको मात्रा कम, चिनी र प्रशोधित खानाहरू थपिएको छ, जबकि स्टार्च नभएका तरकारीहरू, फलफूलहरू, सम्पूर्ण अन्न र फलफूलहरू उच्च छन्। प्रोटिनहरू प्रायः बिरुवाका स्रोतहरूबाट प्राप्त गरिन्छ, जस्तै फलफूल, सिमी, वा नट र समुद्री खाना।

नुन

भूमध्यसागरीय आहारले नुनको सेवनमा दिशानिर्देशहरूको कमीको कारणले DASH भन्दा कम स्थान पाएको छ, र यसले शाकाहारी खाने बानीलाई पहिलो स्थान दिन्छ।

केही शैलीहरू, जस्तै मासुविहीन, शाकाहारी आहार, केही स्वास्थ्य जोखिमहरूको लागि बिन्दुहरू गुमाए, जस्तै भिटामिन बी 12 स्रोतहरूको कमी, जबकि धेरै कम-फ्याट, कम-कार्ब आहारहरू पोषक तत्वहरूमा तिनीहरूको प्रतिबन्धको कारणले तेस्रो श्रेणीको मूल्याङ्कन गरियो। नट, स्वस्थ वनस्पति तेल, फलफूल, अन्न, र फलफूल।

खराब श्रेणी

पालेओ डाइट (जुन स्टोन एजका मानिसहरूले खाएका खानेकुराहरूमा आधारित छ) र केटो आहार अन्तिम थियो, तिनीहरूको पोषण प्रतिबन्ध र स्थिरताको लागि नराम्रो स्कोर गर्दै।

प्रोफेसर गार्डनरले केटो आहारले धेरै तत्वहरू हटाउँछ र "धेरै मानिसहरूलाई लामो अवधिमा टाँसिरहन गाह्रो छ" भनेर व्याख्या गरे। अल्पकालीन फाइदाहरू र महत्त्वपूर्ण तौल घटाउने सम्भावना हुँदाहुँदै पनि यो दिगो हुँदैन, "मद्दत गर्न प्रभावकारी हुने कुनै पनि आहारले व्यावहारिक दृष्टिकोणबाट, तौल घटाउने लक्ष्यहरू कायम राख्नुपर्छ र दिगो हुनुपर्दछ।

अन्तरिम उपवासलाई बेवास्ता गर्नुहोस्

अन्वेषकहरूले व्यावसायिक आहार कार्यक्रमहरू, रुकावट उपवास, वा गैर-हृदय स्वास्थ्य समस्याहरूलाई सम्बोधन गर्ने कुनै पनि योजनाहरू जस्ता खाने शैलीहरूको मूल्याङ्कन गरेनन्।

कार्डियोभास्कुलर हेल्थले मेटाबोलिज्म र हृदय रोगको जोखिमलाई असर गर्ने प्रक्रियाहरूलाई जनाउँछ। तिनीहरूले रगतमा ग्लुकोज, कोलेस्ट्रोल र अन्य बोसो, रक्तचाप, र वजन समावेश गर्दछ। यदि यी मध्ये धेरै संकेतहरू चिन्ताजनक छन् भने, हृदय रोगको जोखिम बढ्छ।

विवादास्पद सल्लाह

भर्खरको अध्ययन, हृदय स्वास्थ्य कारकहरू विरुद्ध आहारको फाइदाहरू मापन गर्ने आफ्नो प्रकारको पहिलो, विरोधाभासी सल्लाहहरू हटाउने लक्ष्य राख्छ।

अमेरिकन हार्ट एसोसिएसनले यी दिशानिर्देशहरूलाई सांस्कृतिक भिन्नताहरू, खाद्य सुरक्षा र खाद्य मरुभूमिहरू, जसले स्वस्थ खानामा पहुँचलाई प्रतिबन्धित गर्दछ, र ऐतिहासिक रूपमा सीमान्तकृत समूहहरू समावेश गर्ने आवश्यकतालाई मान्यता दिन्छ।

सन् २०२३ को लागि मग्यु फराहको राशिफलको भविष्यवाणी