खानासँग मनको सम्बन्ध हुन्छ

के तपाईलाई थाहा छ तपाईको शरीरको कार्यहरु भित्रको सबैभन्दा शक्तिशाली सम्बन्ध भनेको खानासँग दिमागको सम्बन्ध हो र आन्द्रालाई "सेकेन्ड ब्रेन" भनेर चिनिन्छ, जसको अर्थ बोसो, ग्लुकोज, पानी र ब्याक्टेरियाको दैनिक उपभोगले तपाईको मानसिकतालाई प्रत्यक्ष असर गर्न सक्छ। स्वास्थ्य।

फिटनेस फर्स्टको पोषणविद्, पानिन शाहिन, मुड विकारहरूले मुख्य रूपमा पेटलाई कसरी असर गर्छ भन्ने बारे कुरा गर्छिन्।

दिमाग र पेट ब्याक्टेरिया

दिमाग र आन्द्रा एक अर्कासँग जोडिएका छन् किनभने दुई स्नायु प्रणालीसँग जोडिएका छन्, जसले ब्याक्टेरियालाई आन्द्राबाट मस्तिष्कमा पुर्‍याउँछ। शरीरमा ब्याक्टेरियाको ठूलो संख्या र कोशिकाहरू भन्दा बढी छ, र यो ध्यान दिन लायक छ कि तिनीहरूमध्ये धेरै आन्द्रामा छन्, त्यसैले तिनीहरू आन्द्राहरू र शरीरमा प्रवेश गर्ने सबै चीजहरूसँग प्रत्यक्ष सम्पर्कमा छन्।

यी ब्याक्टेरियाहरूले विभिन्न यौगिकहरू उत्पादन गर्न सक्छन्, जस्तै सर्ट-चेन फ्याटी एसिड, न्यूरोट्रान्समिटर र एमिनो एसिडहरू, र यी धेरै पदार्थहरूले मस्तिष्कमा प्रभाव पार्छ। पेटमा, सेरोटोनिनको 90 प्रतिशत बनाइन्छ, जुन राम्रो मुडको लागि न्यूरोट्रान्समिटर हो।

सामान्यतया लाभकारी ब्याक्टेरियाहरूले हाम्रो शरीरलाई नकारात्मक भावनात्मक भावनाहरू जस्तै चिन्ता र डिप्रेसनलाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गरेर सकारात्मक तरिकामा असर गर्छ। अर्कोतर्फ, डिप्रेसन, अटिजम र पार्किन्सन रोग जस्ता धेरै स्वास्थ्य अवस्थाहरू आन्द्रासम्बन्धी समस्याहरू जस्तै लीकी गट सिन्ड्रोम र इरिटेबल बोवेल सिन्ड्रोमसँग सम्बन्धित छन्। भर्खरैको अध्ययनले संकेत गरेको छ कि पार्किन्सन्स रोग वा पार्किन्सन रोग भएका व्यक्तिहरूमा अन्य स्वस्थ व्यक्तिहरू भन्दा फरक आन्द्रा ब्याक्टेरिया हुन्छ।

प्रीबायोटिक्स र प्रोबायोटिक्स

लाभकारी आन्द्रा ब्याक्टेरियालाई प्रीबायोटिक्स र प्रोबायोटिक्समा विभाजन गरिएको छ, जसमध्ये प्रत्येकले स्वस्थ पेटलाई कायम राख्न भूमिका खेल्छ।

प्रीबायोटिक्स पाचन प्रणालीमा किण्वित फाइबरको एक प्रकार हो, र किण्वन प्रक्रियाले पेटमा लाभकारी ब्याक्टेरियालाई फिड गर्छ र बढाउँछ।

केरा, प्याज, लसुन, स्याउको बोक्रा, सिमी र पूरै गहुँका उत्पादनहरू जस्ता केही खानेकुराहरूमा प्रीबायोटिक्स हुन्छ।

प्रोबायोटिक्समा लाभदायक ब्याक्टेरिया हुन्छन् र त्यसैले किण्वन गर्न आवश्यक छैन। यसले दही, अचार र टेम्पेह तयार गर्दछ، र केफिर, प्रोबायोटिक्समा धनी खानाहरू। बजारमा धेरै प्रोबायोटिक चक्कीहरू पनि उपलब्ध छन् यदि कुनै व्यक्तिलाई यी खानेकुराहरूबाट एलर्जी छ भने।

किनभने आन्द्रा र मस्तिष्क एकअर्कासँग जोडिएका छन्, र किनभने पेट ब्याक्टेरियाले मस्तिष्कलाई असर गर्न सक्ने पदार्थहरू उत्पादन गर्दछ, प्रोबायोटिक्सले मस्तिष्क र मानसिक स्वास्थ्यमा सकारात्मक प्रभाव पार्न सक्छ।

आहारले तनाव हार्मोनलाई कसरी असर गर्छ?

कोर्टिसोल शरीरमा तनाव स्तरहरूको लागि जिम्मेवार हार्मोन हो र मूड, प्रेरणा र डर नियन्त्रण गर्न मस्तिष्कका भागहरूसँग काम गर्दछ र मृगौलाको शीर्षमा एड्रेनल ग्रंथिहरूद्वारा उत्पादन गरिन्छ।

चिनीको उच्च उपभोगले रगतमा चिनीको मात्रा उच्च हुन्छ, जसले गर्दा यसमा असंतुलन हुन्छ र चिडचिडापन, मस्तिष्क कुहिरो र थकान जस्ता लक्षणहरू निम्त्याउँछ। थप रूपमा, चिनीमा धनी खानेकुराहरूले इन्सुलिनको स्रावलाई असर गर्छ, रगतमा चिनीलाई नियन्त्रण गर्ने र प्यान्क्रियाजद्वारा निस्कने हर्मोन, र इन्सुलिनले मस्तिष्कका कोशिकाहरूको कार्यलाई नियन्त्रण गर्छ।

प्रशोधित खानाले तनाव हार्मोनको स्तर पनि बढाउँछ, र खराब फ्याट र रसायनहरूको अतिरिक्त, प्रशोधित खानाहरू सोडियम र चिनीले भरिएको हुन्छ, जसले कोर्टिसोल बढाउँछ, जुन तनाव हुँदा मस्तिष्क र पेटको लागि हानिकारक हुन्छ।

 

मानसिक स्वास्थ्य कायम राख्न मद्दत गर्ने खानाहरू

त्यहाँ धेरै खानेकुराहरू छन् जुन पाचन प्रणालीलाई स्वस्थ राख्न खान सकिन्छ। लाभकारी आन्द्रा ब्याक्टेरियाको वृद्धिलाई बढावा दिने आहारले तपाईंको मुड सुधार्न भूमिका खेल्न सक्छ। तपाईंको पेट जोगाउन यहाँ केही सुझावहरू छन्:

• तरकारी, सिट्रस फलफूल, हरियो चिया र जामुन जस्ता एन्टिअक्सिडेन्टमा धनी खानाहरू।
• भिटामिन डी युक्त खानेकुराहरू जस्तै तरकारी, काँचो नट, सम्पूर्ण अन्न र अण्डा।
• फलफूल, पालक, नट, केरा, डार्क चकलेट र अन्जीर जस्ता म्याग्नेसियम युक्त खानाहरू।
• ओमेगा-३ युक्त खानेकुराहरू जस्तै फ्याटी माछा, एभोकाडो, अण्डा, वनस्पति तेल र नट्स।
• पर्याप्त घाम नपाउने व्यक्तिहरूको लागि पूरक रूपमा भिटामिन डी लिनुहोस्।

आहार पूरक

आहार पूरकहरू एन्टी-एन्जाइटी वा एन्टी-डिप्रेसन्ट औषधिहरू भन्दा धेरै राम्रो विकल्प हो। मानसिक स्वास्थ्य प्रवर्द्धन गर्न सिफारिस गरिएका पूरकहरू समावेश छन्:

• प्रोबायोटिक्स
• एसिटाइल एल-कार्निटाइन
• ओमेगा ३
• भिटामिन डी

खानाले हाम्रो जीवनलाई विभिन्न तरिकाले असर गर्न सक्छ। यदि सही मात्रामा लिइयो भने यसले तनाव, चिडचिडापन, दुखाइ र अवसाद कम गर्न मद्दत गर्दछ।