कुखुरा नुहाउँदा मर्छ, होसियार !!!

कुखुराको मासु धुनु निषेध गरिएको छ, किनकि यसले घातक ब्याक्टेरिया जताततै फैलाउँछ, त्यसैले सावधान रहनुहोस्, यद्यपि धेरै गृहिणी र शेफहरूले कुखुरालाई पकाउनु अघि धुने गर्छन्, जबकि स्वास्थ्य विशेषज्ञहरूले कुखुरालाई धुनु हुँदैन, किनकि यसले भान्साभरि घातक ब्याक्टेरिया फैलाउन मद्दत गर्दछ, र अनुहारलाई मान्यता दिन्छ। अमेरिकन सेन्टरले स्वस्थ तरिकाले कुखुराको मासु पकाउनको लागि "सुनौलो" सल्लाह दिन्छ, तर यसको सल्लाहले सामाजिक सञ्जाल अग्रगामीहरू बीच व्यापक विवाद उत्पन्न गर्यो।

सेन्टर फर डिजिज कन्ट्रोल एन्ड प्रिभेन्सन इन अमेरिका "सीडीसी" को आधिकारिक खाताले "ट्विटर" मा प्रकाशित गरेको ट्विट अनुसार, विज्ञहरूले कुखुरा पकाउनु अघि यसलाई न धुन सल्लाह दिएका छन्।

केन्द्रले एक ट्वीटमा लेख्यो: "काँचो कुखुरालाई नधुनुहोस्, किनकि यसले भान्साको अन्य खाना वा भाँडामा कीटाणुहरू फैलाउन सक्छ।"

काँचो कुखुराको मासु अक्सर साल्मोनेला बाहेक हानिकारक ब्याक्टेरियाले दूषित हुन्छ।

यो ट्वीटले सामाजिक सञ्जालमा चर्को बहस सुरु गर्‍यो, केहीले सरका र कागतीको सफाई प्रक्रियामा पानीलाई बदल्नुपर्छ भनी सुझाव दिएका थिए।

यी टिप्पणीहरूको जवाफमा, केन्द्रले पछि एउटा ट्वीट प्रकाशित गर्‍यो जसमा उनले वर्णन गरे: "कीटाणुहरू राम्रो पकाएर मार्न सकिन्छ, कुखुरा धोएर होइन। खाद्य सुरक्षालाई कम नठान्नुहोस्।"