तपाईं आफ्नो खानालाई थप उपयोगी र पौष्टिक रूपमा मूल्यवान कसरी बनाउनुहुन्छ?
तपाईं आफ्नो खानालाई थप उपयोगी र पौष्टिक रूपमा मूल्यवान कसरी बनाउनुहुन्छ?
सन्तुलित र स्वादिष्ट आहारको खोजीमा, खाद्यान्न additives ले अक्सर महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। जबकि केहि खाद्य additives चिनी, अस्वास्थ्यकर बोसो र additives ले भरिएको हुन सक्छ, त्यहाँ धेरै स्वस्थ विकल्पहरू पनि छन्।
1. अतिरिक्त भर्जिन जैतून को तेल
अतिरिक्त भर्जिन जैतूनको तेल भूमध्य क्षेत्रको मुख्य उत्पादनहरू मध्ये एक हो, जुन धेरै स्वादिष्ट व्यञ्जनहरूमा थपिएको छ। यो मुटुलाई स्वस्थ राख्ने मोनोअनस्याचुरेटेड फ्याट र एन्टिअक्सिडेन्टमा प्रशस्त पाइन्छ।
2. ग्रीक दही
प्रोटीन युक्त ग्रीक दहीले धेरै व्यञ्जनहरूमा खट्टा क्रीम वा मेयोनेजलाई बदल्न सक्छ। यो प्रोबायोटिक्स र क्याल्सियम को एक महान स्रोत हो।
3. Guacamole
एभोकाडोसँग बनेको गुआकामोल स्वादिष्ट हुन्छ र यसले स्वस्थ बोसो, फाइबर र विभिन्न भिटामिनहरू प्रदान गर्दछ। Guacamole, वा Guacamole मेक्सिकन उच्चारण अनुसार, ट्याको र स्यान्डविचको लागि उत्तम डुबकी वा टपिङ हो।
4. सस
टमाटर, प्याज र खुर्सानीबाट बनेको ताजा चटनीमा क्यालोरी कम हुन्छ र भिटामिन र एन्टिअक्सिडेन्टले भरिपूर्ण हुन्छ। चटनीले खानामा स्वादको स्पर्श थप्छ र वजनलाई असर गर्दैन।
5. Hummus
चना, ताहिनी र जैतूनको तेलले बनेको, हुमस एक उत्कृष्ट थप हो किनभने यो प्रोटीनमा धनी छ र तरकारीहरू डुबाउन वा सम्पूर्ण-अनाज पटाखेहरूमा फैलाउनको लागि उत्तम छ।
6. तोरी
चिनी केचप प्याकेटहरू तोरीको साथ बदल्न सकिन्छ। यसमा क्यालोरी कम छ र स्यान्डविच, र्याप र अचारमा स्फूर्तिदायी स्पर्श थप्छ।
७. पेस्टो
हरियो पेस्टो ससमा सामान्यतया तुलसी, पाइन नट, जैतूनको तेल र पर्मेसन चीज हुन्छ। यो पास्ता, सलाद, वा स्यान्डविचको लागि टपिङको रूपमा स्वादिष्ट अतिरिक्त हो।
8. बाल्सामिक सिरका
बाल्सामिक भिनेगरको झिल्काले सलाद र भुटेको तरकारीमा गहिरो र मिठास थप्छ। यो सुधारिएको पाचन र रक्त शर्करा नियन्त्रण सहित यसको सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरूको लागि परिचित छ।
9. तातो चटनी
यदि एक व्यक्तिले गर्मी सहन सक्छ भने, तातो चटनी कम क्यालोरी आहारमा स्वाद थप्ने तरिका हो। क्याप्साइसिन, थर्मोजेनिक यौगिकले पनि चयापचय बढाउँछ।
10. नट बटर
प्राकृतिक नट बटर, जस्तै बादाम वा बदाम मक्खन, स्वस्थ बोसो, प्रोटीन र फाइबर प्रदान गर्दछ। तिनीहरू सम्पूर्ण अनाज रोटीमा फैलाउन सकिन्छ, वा केही फलको लागि डुब्नको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।