तपाइँ तपाइँको खाना मार्फत तपाइँको मूड कसरी सुधार गर्नुहुन्छ?

तपाइँ तपाइँको खाना मार्फत तपाइँको मूड कसरी सुधार गर्नुहुन्छ?

त्यहाँ धेरै सुपरफूडहरू छन् जसले संज्ञानात्मक कार्यलाई सुधार गर्दछ र अवसादका लक्षणहरूलाई रोक्छ।अनुसन्धानकर्ताहरू र विशेषज्ञहरूका अनुसार, डार्क चकलेट जस्ता सुपरफूडहरूले संज्ञानात्मक कार्य बढाउन र डिप्रेसनलाई रोक्न मद्दत गर्दछ, जबकि पातदार सागहरूले संज्ञानात्मक गिरावटलाई कम गर्न मद्दत गर्दछ। Deseret News द्वारा प्रकाशित एक रिपोर्टले मानसिक स्वास्थ्य र मस्तिष्क स्वास्थ्यको लागि पाँच सुपरफूडहरूको फाइदाहरूको बारेमा वैज्ञानिक रूपमा समर्थित विवरणहरू समावेश गर्दछ:

1. केल र पत्तेदार तरकारी

गाढा पातदार सागहरू जस्तै पालक र स्विस चार्ड मस्तिष्क स्वास्थ्यको लागि राम्रो छन् र संज्ञानात्मक गिरावटलाई ढिलो गर्न मद्दत गर्न सक्छ। गाढा पातदार सागको दैनिक सेवाले संज्ञानात्मक कार्यहरू बढाउँछ, जसमा मेमोरी, मानसिक प्रतिक्रिया समय, निर्णय लिने प्रक्रियाहरू, र मुड पनि समावेश छ।

न्यूरोलोजी जर्नलमा प्रकाशित 2018 को अध्ययनले दैनिक एक पटक हरियो पातदार तरकारीहरू खाने र स्मरण जस्ता सीपहरूमा संज्ञानात्मक गिरावट सुस्त हुने व्यक्तिहरू बीचको सम्बन्ध फेला पारेको छ।

शोधकर्ताहरूले औसत पाँच वर्षसम्म डिमेन्सियाविना करिब १,००० वृद्ध वयस्कहरूको समूहलाई पछ्याए। पातदार हरियो सागसब्जीको कम्तिमा एक दिन खानेहरू कालो पातदार हरियो सागहरू विरलै वा कहिल्यै नखानेहरू भन्दा संज्ञानात्मक रूपमा लगभग 11 वर्ष कम उमेरका थिए।

शिकागोको रश युनिभर्सिटी मेडिकल सेन्टरमा पोषण र मस्तिष्क स्वास्थ्य अध्ययन गर्ने वरिष्ठ लेखिका मार्था मोरिसले लस एन्जलस टाइम्सलाई भने, "पातदार साग खानु स्वतन्त्र रूपमा संज्ञानात्मक गिरावटसँग सम्बन्धित थियो, जसको अर्थ यो एक खाद्य समूहमा बढी हुन्छ।" मस्तिष्कलाई बचाउन सक्ने पोषक तत्वहरूको।

2. गाढा चकलेट

डार्क चकलेट सामान्यतया एक उपचार मानिन्छ, तर वास्तवमा यसले धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन्। तिनीहरू फाइबर, आइरन, म्याग्नेसियम र एन्टिअक्सिडेन्टले भरिपूर्ण हुन्छन्। डार्क चकलेटले मस्तिष्कको कार्यलाई पनि सुधार गर्न सक्छ।

2020 मा गरिएको एक अध्ययनको नतिजाले "दैनिक कोको खपतको छोटो र मध्यम-अवधिको प्रभावले युवाहरूलाई शैक्षिक उपलब्धिको पक्षमा मौखिक शिक्षा, मेमोरी र ध्यानमा राम्रो संज्ञानात्मक प्रदर्शन प्रदान गर्न सक्छ।"

डार्क चकलेट पनि मूड र मानसिक स्वास्थ्य मा सकारात्मक प्रभाव संग सम्बन्धित छ। युनिभर्सिटी कलेज लन्डनको २०१९ को अध्ययनले यो पनि पत्ता लगायो कि डार्क चकलेट खाने व्यक्तिहरूमा चकलेट नखानेहरूको तुलनामा डिप्रेसनका लक्षणहरूबाट पीडित हुने सम्भावना धेरै कम थियो।

3. ओमेगा-3 समृद्ध माछा

साल्मन, टुना र एन्कोभिज जस्ता माछामा ओमेगा-३ फ्याटी एसिड प्रशस्त हुन्छ, जसले मस्तिष्कको स्वास्थ्यमा सुधार लगायत शरीरलाई धेरै फाइदा पुर्याउँछ। जर्नल अफ न्यूरोलोजीमा प्रकाशित हालैको अध्ययनका अनुसार, ओमेगा-३ फ्याटी एसिडले भरिपूर्ण आहार खाने मध्यम उमेरका वयस्कहरूको मस्तिष्कको भाग हिप्पोक्याम्पसमा ठूलो मात्रा हुन्छ, जसले स्मरण र सिकाइमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ, र त्यसैले जटिल विवरणहरू बुझ्न राम्रोसँग सुसज्जित थिए।

4. नट

दैनिक एक मुट्ठी नट खाँदा डिप्रेसनको जोखिम कम हुन्छ । यस वर्ष जर्नल अफ क्लिनिकल न्युट्रिसनमा प्रकाशित गरिएको हालैको अध्ययनले दैनिक एक मुट्ठी नट खाँदा डिप्रेसनको जोखिम १७ प्रतिशत कम हुने पत्ता लागेको छ।

अन्वेषकहरूले पत्ता लगाए कि ३० ग्राम नट - बदाम, अखरोट, हेजलनट, पिस्ता, काजू र ब्राजिल नट खाएका मध्यम-उमेर र वृद्ध वयस्कहरूले एन्टीडिप्रेसेन्टहरू लिन वा डिप्रेसन विकास गर्ने सम्भावना कम थियो।

नटको दैनिक खुराक मेमोरी र मस्तिष्क स्वास्थ्यमा सकारात्मक प्रभावसँग सम्बन्धित छ। प्रतिदिन ६० ग्राम नट (लगभग आधा कप बदाम) खाँदा मौखिक स्मरणशक्ति र मस्तिष्कमा रक्तप्रवाह बढ्छ।

5. रास्पबेरी, स्ट्रबेरी र ब्लूबेरी

रास्पबेरी, स्ट्रबेरी र ब्लुबेरी फ्लेभोनोइड्सले भरिएको हुन्छ, जसले मेमोरी सुधार गर्न र उमेर-सम्बन्धित संज्ञानात्मक गिरावटलाई ढिलो गर्न मद्दत गर्दछ। बोस्टनको म्यासाचुसेट्स जनरल हस्पिटलका पोषण र जीवनशैली मनोचिकित्साका निर्देशक डा उमा नायडू भन्छिन्, "मस्तिष्क स्वास्थ्य सुधार गर्न खोज्नेहरूका लागि हरेक दिन आहारमा मुट्ठीभर जामुन थप्नु पहिलो र सजिलो परिवर्तनहरू मध्ये एक हो।"

किंग्स कलेज लन्डनद्वारा गरिएको अनुसन्धानले पत्ता लगायो कि दिनको एक मुट्ठी ब्लुबेरीले मस्तिष्कको कार्यमा सुधार गर्न सक्छ, जसमा सुधारिएको मेमोरी र ध्यान कार्यहरूमा बढी शुद्धता समावेश छ।

सन् २०२३ को लागि मग्यु फराहको राशिफलको भविष्यवाणी