रातो फलको विशेष विशेषताहरू के हुन्?
रातो फलको विशेष विशेषताहरू के हुन्?
टमाटर, रातो मिर्च, स्ट्रबेरी, चेरी, तरबूज, र अन्य रातो फलफूल र तरकारीहरू सामान्यतया स्वादिलो हुन्छन् र एन्टिअक्सिडेन्टहरू र फाइटोन्यूट्रिएन्टहरू जस्ता लाभदायक यौगिकहरूमा धनी हुन्छन्।
"टाइम्स अफ इनिडा" अखबार द्वारा प्रकाशित गरिएको अनुसार, यसले शरीरको व्यापक विकासको लागि स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्दछ, निम्नानुसार:
1. एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू
रातो फलफूल र तरकारीहरूमा एन्टिअक्सिडेन्टहरू हुन्छन् जसले फ्रि रेडिकलहरूसँग लड्न मद्दत गर्दछ, दीर्घकालीन रोगहरूको जोखिम कम गर्दछ।
2. हृदय स्वास्थ्य
रातो फलफूल र तरकारीहरूमा पाइने फाइटोन्यूट्रिएन्टहरूले रक्तचाप घटाएर र कोलेस्ट्रोलको स्तर घटाएर हृदय स्वास्थ्यलाई बढावा दिन सक्छ।
3. क्यान्सर रोकथाम
केही रातो फलफूल र तरकारीहरू, जस्तै टमाटर, तिनीहरूको उच्च लाइकोपीन सामग्रीको कारण निश्चित क्यान्सरहरूको कम जोखिमसँग जोडिएको छ।
4. दृष्टि सुधार गर्नुहोस्
रातो तरकारीहरू, जस्तै रातो खुर्सानी, भिटामिन सी र क्यारोटिनोइड्समा उच्च हुन्छ, जसले आँखाको स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्छ र उमेर-सम्बन्धित पतनको जोखिम कम गर्न सक्छ।
5. स्वस्थ छाला
रातो फलफूल र तरकारीहरूमा पाइने एन्टिअक्सिडेन्टहरूले छालालाई यूवी क्षतिबाट बचाउन र स्वस्थ, उज्ज्वल छालालाई बढावा दिन मद्दत गर्दछ।
6. विरोधी भडकाऊ
चेरी र रास्पबेरी जस्ता रातो फलहरूमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू हुन्छन् जसले यस अवस्थासँग सम्बन्धित दुखाइलाई कम गर्न सक्छ।
7. वजन घटाउनुहोस्
रातो सागसब्जी र फलफूलमा पाइने उच्च फाइबर सामग्रीले तौल व्यवस्थापनमा पूर्णता बढाएर र अत्याधिक खानेकुरालाई कम गर्न मद्दत गर्छ, जसले तौल घटाउन मद्दत गर्छ।
8. पाचन स्वास्थ्य
रातो फलफूल र तरकारीहरूले आहार फाइबर प्रदान गर्दछ, जसले कब्जियत रोक्न र पेट ब्याक्टेरियाको सन्तुलन बढाएर पाचन स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्दछ।
9. मस्तिष्क स्वास्थ्य
रातो फलफूल र तरकारीहरू, जस्तै स्ट्रबेरी र रातो अंगूर, फ्लेभोनोइडहरू समावेश गर्दछ, जसले संज्ञानात्मक कार्य बढाउन र संज्ञानात्मक गिरावटको जोखिम कम गर्न सक्छ।