के तरकारीले तपाईको खुशीको स्तर बढाउन सक्छ?

के तरकारीले तपाईको खुशीको स्तर बढाउन सक्छ?

डाक्टरहरूले पत्ता लगाएका छन् कि वनस्पतिजन्य खानेकुराहरू खाने र आहारमा तिनीहरूमा भर पर्दा व्यक्तिलाई खुसी, सन्तुष्ट र आरामदायी महसुस गराउँछ, जुन यस प्रकारको खानाको ठूलो स्वास्थ्य लाभको अतिरिक्त हो, र मानिसहरूलाई यसमा बढी भर पर्न र कम गर्न प्रेरित गर्दछ। रातो मासु खाँदा धेरै समस्या र रोग निम्त्याउँछ ।

‘पुअर अफ पोजिटिभिटी’ वेबसाइटले प्रकाशित गरेको प्रतिवेदनमा भनिएको छ, ‘फलफूल, तरकारी, बीउ, नट र अन्नजस्ता वनस्पतिजन्य खानेकुराले स्वास्थ्यमा सकारात्मक प्रभाव पार्छ र धेरै रोगबाट बच्न मद्दत गर्छ।

प्रतिवेदनमा डाक्टरहरूलाई उद्धृत गरिएको छ कि शाकाहारी जीवनशैलीले क्यान्सरको जोखिम घटाएर, रोग प्रतिरोधात्मक क्षमतामा सुधार गर्न र सूजन कम गरेर मानव स्वास्थ्यमा सुधार ल्याउन सक्छ।फलफूल र तरकारीजस्ता पौष्टिक खानाले पनि प्रशस्त मात्रामा फाइबर, कम रगतमा चिनी, र तौल व्यवस्थापनमा मद्दत गर्नुहोस्।

प्रतिवेदनका अनुसार, "वनस्पतिजन्य खानेकुरामा भरपर्दो आहारमा भर पर्दा आवश्यक पोषक तत्वहरू प्रदान गरेर र स्वस्थ आन्द्राको ब्याक्टेरियालाई बढावा दिएर तपाईंको समग्र स्वास्थ्य र कल्याणलाई बढाउन सक्छ।"

बोटबिरुवाको खानामा प्रशस्त मात्रामा भिटामिन, मिनरल्स र एन्टिअक्सिडेन्ट हुन्छ जसले मानसिक र शारीरिक स्वास्थ्यलाई फाइदा पुर्‍याउँछ। फलफूल र तरकारीमा रहेका केही आवश्यक पोषक तत्वहरूमा भिटामिन सी र ए, इलेक्ट्रोलाइट्स, फाइटोकेमिकल्स, पोटासियम, म्याग्नेसियम र फाइबर समावेश छन्। सम्पूर्ण अन्न, दाल र फलफूलमा फाइबर, फलाम, जिंक, पोटासियम र प्रोटीन पनि हुन्छ।

यी पौष्टिक तत्वले भरिपूर्ण खानेकुरा नियमित रूपमा खाँदा रोग प्रतिरोधात्मक क्षमतालाई बलियो बनाउन, सूजनलाई नियन्त्रणमा राख्न र क्यान्सरको जोखिम कम गर्ने चिकित्सकहरू बताउँछन्। अक्सिजन युक्त वनस्पतिजन्य खानेकुरा खाँदा आन्द्राको स्वास्थ्यमा सुधार र रगतबाट विषाक्त पदार्थहरू हटाएर व्यक्तिलाई असीमित ऊर्जा पनि मिल्छ।

धेरै वनस्पति खानेकुराहरूले पाचनलाई बढावा दिन सक्छन् र तिनीहरूको उच्च फाइबर सामग्रीको कारणले पेटको स्वास्थ्य सुधार गर्न सक्छ। बिरुवाहरूमा धेरै प्रीबायोटिक्सहरू पनि हुन्छन्, जसले स्वस्थ ब्याक्टेरियालाई पेटमा फैलाउन मद्दत गर्दछ, जसलाई "दोस्रो मस्तिष्क" पनि भनिन्छ, त्यसैले मानसिक र शारीरिक स्वास्थ्य कायम राख्नको लागि पर्याप्त मात्रामा बोटबिरुवाको खाना उपभोग गर्नु आवश्यक छ।

द पुअर अफ पोजिटिभिटी वेबसाइटको रिपोर्ट भन्छ कि धेरै बोटबिरुवामा आधारित खानेकुरा खाँदा एक व्यक्तिमा काम वा स्कूलमा दिन बिताउन सक्षम हुनको लागि अधिक ऊर्जा र सहनशक्ति हुन्छ।

तिनी थप्छन्: “उनीहरूको पौष्टिक घनत्व, उच्च फाइबर सामग्री र प्रचुर मात्रामा सूक्ष्म पोषक तत्वहरू, फलफूल, तरकारी र अन्नले तपाईंको जीवन शक्ति बढाउनेछ, र बोटबिरुवाको खानाले पाचन प्रक्रियालाई सुधार गर्ने भएकाले तपाईंको शरीरलाई हल्का र ऊर्जावान महसुस हुनेछ, जसले तपाईंलाई थप ऊर्जावान बनाउन मद्दत गर्नेछ। दैनिक जीवनको लागि ऊर्जा।" यसले तपाईंलाई गतिविधिको अनुभूति दिन्छ र जीवनलाई थप रमाइलो र दिमाग र शरीरको लागि कम तनावपूर्ण बनाउँछ।"

प्रतिवेदनले नोट गर्छ कि धेरै मानिसहरू हाल मानसिक स्वास्थ्य र मुड विकारहरूबाट विभिन्न कारणहरू, जस्तै तनाव र प्रविधिको ओभरलोडबाट ग्रस्त छन्। जबकि बिरुवामा आधारित खानाहरूले यी समस्याहरूलाई पूर्ण रूपमा हटाउन सक्दैन, तिनीहरूले हामीले सामना गर्ने तनाव र थकानलाई कम गर्न मद्दत गर्न सक्छन्।

उदाहरणका लागि, बैंगन, सुन्तला र पालकमा एसिटाइलकोलिन हुन्छ, स्मृति, एकाग्रता र सिकाइका लागि जिम्मेवार न्यूरोट्रान्समिटर। केरा, एभोकाडो र स्याउमा पनि डोपामाइन हुन्छ, जुन मस्तिष्कको उचित कार्य र सकारात्मक मानसिक स्वास्थ्यका लागि आवश्यक हुन्छ। जब तपाईं मानसिक रूपमा स्वस्थ महसुस गर्नुहुन्छ, तपाईंसँग थकित नभई दैनिक जीवनका मागहरू पूरा गर्ने क्षमता बढ्छ।

सन् २०२४ को लागि धनु राशिको प्रेम राशिफल