Vijf geweldige gezondheidsvoordelen van gedroogde vijgen

Vijf geweldige gezondheidsvoordelen van gedroogde vijgen

Vijgen hebben een unieke zoetheid en vorm, en gedroogde vijgen kunnen worden bewaard en gaan veel langer mee dan hun verse, bederfelijke vorm.

De website van het Indiase televisienetwerk NDTV bevestigde dat vijgen, zowel vers als gedroogd, niet alleen heerlijk smaken, maar ook veel gezondheidsvoordelen bieden.

Voedingsdeskundige Loveneet Batra: “De vijg is een kleine peervormige of klokvormige bloeiende plant die tot de bessenfamilie behoort. Vijgen hebben veel voordelen voor het hele lichaam, waardoor ze een geweldige aanvulling zijn op een gezond dieet.

1. Vezel

Vijgen bevatten vezels, die de spijsvertering kunnen helpen bevorderen door ontlasting te verzachten en bulk toe te voegen, constipatie te verminderen en te dienen als een prebioticum - of voedselbron voor de gezonde bacteriën die in de darm leven.

2. Belangrijke zuren

Vijgen helpen oxidatieve stress en bloedsuikerspiegel te verlagen. Vijgen bevatten abscisinezuur, appelzuur en chlorogeenzuur, belangrijke verbindingen die helpen de bloedsuikerspiegel onder controle te houden.

3. Essentiële mineralen

Het is een van de vruchten die rijk is aan calcium en fosfor, dus het bevordert de botvorming en stimuleert de hergroei van botten.

4. Kalium

Kalium is een essentieel mineraal omdat het het lichaam helpt de bloeddruk onder controle te houden en het helpt de negatieve effecten van natrium tegen te gaan. Het kalium in vijgen helpt de werking van spieren en zenuwen te stimuleren, brengt de vloeistoffen in het lichaam in evenwicht en handhaaft de elektrolytenbalans.

5. Vitaminen en antioxidanten

Vijgen bevatten een schat aan voedingsstoffen zoals vitamine C, E en A, krachtige antioxidanten die buitengewoon gunstig zijn voor het voeden van de huid en het verjongen van huidcellen.

Maguy Farah's horoscoopvoorspellingen voor het jaar 2023