Vier soorten fruit waarvan je de schil kunt gebruiken
Vier soorten fruit waarvan je de schil kunt gebruiken
Vier soorten fruit waarvan je de schil kunt gebruiken
Oranje
Sinaasappelschil is een rijke bron van vezels (pectine) en fenolverbindingen zoals flavonoïden, flavonolen, fenolzuren en geglycosyleerde flavonen. De inhoud ervan wordt gekenmerkt door verschillende eigenschappen, zoals antioxidanten, ontstekingsremmers, antidiabetes, hyperlipidemie, kanker en atherosclerose.
Het gebruik ervan omvat:
• Het kan aan thee worden toegevoegd.
• Gedroogd en in poedervorm om te gebruiken als gezichtsmasker om de huid te verfrissen.
• Het wordt op de huid gewreven om muggenbeten te voorkomen.
Citroen
Een studie toonde aan dat citroenschil een positieve invloed kan hebben op zwaarlijvige kinderen en adolescenten en het risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen en diabetes in latere stadia kan verminderen. Citroenschil bevat vitamine C en flavonoïden, waarvan bekend is dat ze rijk zijn aan antioxidanten en ontstekingsremmend werken. Het gebruik ervan omvat:
• Het wordt toegevoegd aan thee.
• Het wordt gebruikt om de huid te reinigen of om de verdonkering van de oksel te verlichten.
• Het wordt op de hoofdhuid gewreven om schimmel- of bacteriële infecties of andere hoofdhuidaandoeningen te behandelen.
Appels
Appelschillen bevatten grote hoeveelheden antioxidanten zoals catechine, chlorogeenzuur, procyanidinen, epicatechine en quercetine. Ook zijn de fenolische verbindingen die in de schil van appels worden aangetroffen ongeveer 2-6 keer meer dan in de pulp. Appels helpen bij het voorkomen van een reeks chronische en ontstekingsziekten als ze worden gegeten zonder te schillen. Het gebruik ervan omvat:
• Het kan worden gebruikt om zelfgemaakte appelciderazijn te bereiden.
• Voeg toe aan sappen, smoothies, appelmoes of ander fruit.
• Verandert in een antimicrobiële luchtverfrisser voor de kamer.
• Droog en maal voor gebruik als gezichtsmasker.
granaatappel
Granaatappelschil bevat hoge antioxidanten zoals flavonoïden, anthocyanines en fenolzuren. De granaatappelschil maakt 50% uit van het totale gewicht van de vrucht, terwijl het percentage van het gewicht van de zaden niet meer dan 10% bedraagt en de schors niet meer dan 40%. Granaatappelschil heeft eigenschappen tegen kanker, neurodegeneratieve, immunodeficiëntie en osteoporose. Het gebruik ervan omvat:
• Het wordt na verdunning en malen toegevoegd aan tarwedeegpoeder om brood van hoge kwaliteit te bereiden met een hoog gehalte aan vezels en polyfenolen.
• Het wordt toegevoegd aan thee.
• Het wordt gebruikt om granaatappelschilolie te bereiden die op het gezicht kan worden aangebracht om veroudering, acne en andere huidziekten te voorkomen.
• Aanbrengen op het haar om haaruitval te voorkomen.