De tien belangrijkste zinkrijke voedingsmiddelen die je moet eten
De tien belangrijkste zinkrijke voedingsmiddelen die je moet eten
De tien belangrijkste zinkrijke voedingsmiddelen die je moet eten
Als essentieel mineraal speelt zink een cruciale rol in veel lichaamsfuncties, waaronder ondersteuning van het immuunsysteem, metabolisme, hormoonregulatie en celgroei. Door zinkrijk voedsel in het dieet op te nemen, kan zink ervoor zorgen dat aan de dagelijkse voedingsbehoeften wordt voldaan. Volgens de Times of India is hier een lijst van 10 voedingsmiddelen die rijk zijn aan zink en die iedereen zou moeten overwegen om in zijn of haar dieet op te nemen:
1. Noten
2. Pompoenpitten
3. Hummus
4. Zuivelproducten
5. Rood vlees
6. Volkoren granen
7. eieren
8. Linzen
9. Zonnebloempitten
10. Gierst
Gierst, algemeen bekend als sorghum, is een geweldige bron van zink. Parel-, vinger- en boerengierst bevatten veel hogere niveaus van zink dan rijst en tarwe. Opgemerkt moet worden dat, om de belangrijke voordelen van gierst te promoten, de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) vorig jaar het “Internationale Jaar van Gierst” heeft uitgeroepen.