Emma Banks Hospitality Leader 2018

Emma Banks - Directeur Leidinggevend Jumeirah Dubai Restaurant Group (het toonaangevende lokale restaurantmanagementbedrijf van het emiraat en een dochteronderneming van de 'Dubai Holding'-groep) - is uitgeroepen tot "The Middle East's Hospitality Pioneer for the Year 2018" van de "Dubai Hotel Show 2018", die morgen eindigt .

De titel is het resultaat van de geweldige prestaties die Banks heeft geleverd, zoals het toezicht houden op de paradigmaverschuiving in de financiële prestaties en interne efficiëntie van Jumeirah Restaurants Group Dubai in de afgelopen 18 maanden.Naast het toezicht houden op de lancering van een restaurant 'flo' In Jumeirah Emirates Towers, een creatieve hub en bestemming voor mensen die op zoek zijn naar gezond, lokaal geproduceerd voedsel. Banks leidde de groep ook bij de eerste grote stappen om het merk opnieuw te lanceren 'Het Noodlehuis'En het droeg bij aan het verhogen van de commerciële inkomsten van de fastfoodketen door een bezorgcentrum op te zetten dat is uitgerust met de nieuwste apparatuur en een toonaangevende industriële keuken met als doel woongemeenschappen ver van de vestigingen van de groep te bereiken.

De juryleden bij de 'Middle East Hospitality Awards' benadrukten ook de rol van Banks in de leiding van Programma voor plasticverbod Plastic Amnestie Gelanceerd door de Jumeirah Dubai Restaurant Group, is het een grootschalig initiatief dat heeft geleid tot de eliminatie van het gebruik van alle plastic materialenWaar kan van afgezien worden? onderhoud Gasten, inclusief alle restaurants en cafés die in de portefeuille van de groep zijn opgenomen.

In een reactie op haar overwinning zei Banks: “Ik zie leren als een non-stop proces en ik ben dankbaar voor de kansen die ik tijdens mijn carrière heb gekregen om te leren van zowel ervaren leiders als operationele teams. Bij deze gelegenheid zou ik deze titel willen opdragen aan al mijn collega's met wie ik heb samengewerkt, vroeger en nu, die me hebben geïnspireerd in onze sector, die de geest van teamwerk op zijn best belichaamt, waar succes of falen afhangt van de samenwerking en harmonie van de hele bemanning.”

In het kader van haar lezing over de brede impact van het initiatief om plastic te verbieden Plastic Amnestie“Het is van cruciaal belang dat we er alles aan doen om alles van waarde om ons heen te beschermen, dus het is absoluut noodzakelijk dat we allemaal samenwerken om onze omgeving. Ik nodig al mijn collega's in de sector uit om deze inspanningen voort te zetten, omdat onze samenwerking de definitieve verwijdering van plastic voor eenmalig gebruik mogelijk zal maken, vooral omdat we getuige zijn van een toename van het aantal leveranciers van alternatieve materialen die de milieu-impact van onze branche.”

Er wordt aangegeven dat Jumeirah Group Restaurants Dubai exploiteert 15 restaurants en cafés met een breed scala aan concepten, van lichte maaltijden en vergader- en ontspanningsruimtes tot fine dining.De groepsportfolio bevat tags "The Fountain", "Flo", "Bai Tai", "Birchic", "Berry and Black Wilder", "Segreto", "The Noodle House" en "Tratoria Toscana".