Lees meer over het ketogeen dieet en hoe effectief het is om af te vallen

De resultaten van de dienst "The Food Analysts", die gespecialiseerd is in het verstrekken van voedingsadvies, concludeerden dat het algemene geloof onder de meeste mensen over de rol van het verminderen van de inname van koolhydraten in aanzienlijk en onmiddellijk gewichtsverlies geen goede gezondheidsoptie is, aangezien het elimineren van volledige voedsel groepen uit de voeding biedt geen ideale oplossing om op lange termijn af te vallen en te genieten van een gezonde levensstijl.

De dienst Food Analysts werd gelanceerd in juli 2017 en is de eerste dienst in zijn soort in de VAE die calorieën berekent door gespecialiseerde experts. Het fungeert als een "persoonlijke voedselmonitor via WhatsApp", omdat het alleen een foto hoeft te sturen De maaltijd , naast een korte beschrijving ervan, om in ruil daarvoor een gedetailleerd rapport over de voedingswaarde ervan te verkrijgen.

In dit verband zegt de heer Veer Ramlogon, oprichter van Food Analysts, dat hoewel koolhydraten het aandeel insuline verhogen dat vet afvoert, het niet correct is om de biologische complexiteit van het lichaam te negeren en de situatie niet vanuit een breder perspectief te beoordelen. , uitleggend: “We hebben altijd veel gepraat gehoord. Voor de meeste mensen lijkt het verminderen van koolhydraten een eenvoudige en logische manier om gewicht te verliezen. Terwijl bewerkte koolhydraten die rijk zijn aan suikers het lichaamsvetpercentage verhogen, zijn koolhydraten die afkomstig zijn van geheel en gedeeltelijk bewerkt voedsel zeer gunstig voor het lichaam, dus het lichaam heeft de drie belangrijkste voedselgroepen nodig om optimaal te kunnen functioneren.

Het ketogene dieet, dat de afgelopen jaren erg populair is geworden, is grotendeels gebaseerd op het verminderen van koolhydraten en het verhogen van het aandeel vet in het dieet, waardoor het lichaam in een metabolische toestand komt die "hyperketose" wordt genoemd. , merkt Ramlogon op: "Hoewel het dieet ketogeniciteit in korte tijd tot gewichtsverlies leidt en niet wordt aanbevolen voor diegenen die op zoek zijn naar duurzaam of langdurig vetverlies."

Het team van experts van The Food Analysts onthult 10 belangrijke punten om te overwegen bij de beslissing om een ​​ketogeen dieet te volgen:

1. Dit dieet kan het metabolisme op lange termijn vertragen omdat het de productie van schildklierhormoon vermindert dat verantwoordelijk is voor de optimale uitvoering van het metabolismeproces.
2. Het verhoogt de aanmaak van het stresshormoon 'cortisol', wat een verhoging van het stressniveau betekent.
3. Het verzwakt de immuunfunctie omdat voedingsmiddelen die rijk zijn aan koolhydraten in hoge mate bijdragen aan het opbouwen van immuniteit als onderdeel van de voedingsstoffen in het dieet.
4. Verminder de afscheiding van het spieropbouwende hormoon 'testosteron' dat verantwoordelijk is voor het creëren van een katabole omgeving in het lichaam, vooral bij mensen die regelmatig sporten. Het is aangetoond dat koolhydraten het dieet anabool maken, dat wil zeggen dat het de spieropbouw en vetverbranding bevordert.
5. Gebrek aan vezels in de voeding schaadt de darmfunctie.
6. Het lichaam kan uitgedroogd zijn omdat het gebrek aan koolhydraten de hoeveelheid opgeslagen water vermindert.
7. Het veroorzaakt een uitputting van het magnesiumgehalte, wat leidt tot een mogelijke onbalans in de hormonen en een verhoging van de cortisolspiegel (het bekende stresshormoon), waardoor een katabole omgeving in het lichaam ontstaat.
8. Het belangrijkste van al het bovenstaande is dat de geconsumeerde vetbronnen een hoog percentage verzadigde en onverzadigde vetten bevatten, wat op de lange termijn het risico op hartaandoeningen verhoogt.
9. Het ketogeen dieet veroorzaakt meer schade aan vrouwen dan aan mannen, omdat de onbalans die optreedt in het hormonale systeem kan leiden tot verstoringen in de menstruatiecyclus.
10. Ten slotte elimineert het elimineren van koolhydraten uit het dieet ook veel essentiële voedingsstoffen. Om deze reden moet men veel krachtige voedingssupplementen in zijn dagelijkse voeding opnemen, waardoor ketogene lijners hun systeem moeten heroverwegen!

"Het is belangrijk om een ​​doordachte beslissing te nemen voordat je eetpatronen verandert of belangrijke voedingsstoffen uit het dieet verwijdert, omdat alles zijn eigen bijwerkingen heeft, dus het handhaven van een evenwicht is altijd de beste optie", besluit Ramlogon.