Manieren om gezond te blijven tijdens de Ramadan

Manieren om gezond te blijven tijdens de Ramadan

Met het begin van de Ramadan is de vastende persoon in de war over wat hij moet eten aan de Iftar- en Suhoor-tafels, vooral wanneer hij op zoek is naar gezonde opties.

Dr. Magdi Nazih, hoofd van de Wetenschappelijke Stichting voor Voedselcultuur en een expert op het gebied van voedseleducatie en media, gaf Al Arabiya.net wat advies voor vastende mensen om gedurende de maand een gezond dieet te volgen, waarbij ze waarschuwde tegen oliën en suiker.

Hij legde uit dat tijdens de maand Ramadan het lichaam zich kan ontdoen van de gifstoffen die erin zijn opgeslagen door de lange uren van vasten, als er tijdens de iftar- en suhoor-periodes wat advies in acht wordt genomen.

Blijf weg van oliën

Ook zei hij dat het ontbijt compleet zou moeten zijn, waarbij hij erop wees dat vlees liever gegrild dan gebakken of gebakken moet worden, vanwege de schadelijke effecten van oliën op het lichaam.

Hij voegde eraan toe dat de oliën gedurende lange perioden een staat van dorst veroorzaken, die het lichaam tijdens het vasten niet onder controle heeft, en rood vlees met veel vet moet worden vermeden en vervangen door hetzelfde vetarme.

Eet groenten

Hij wees ook op de noodzaak om de inname van groenten zoals komkommer te verhogen, vanwege het sterke effect ervan om water langer in het lichaam vast te houden en het te helpen hydrateren en een vol gevoel te geven.

Hij benadrukte de noodzaak om het ontbijt te beginnen met kleine hoeveelheden natuurlijke suikers, zoals een dadel of twee, met een glas water.

Vermijd bewerkte suikers

Hij wees ook op de noodzaak om weg te blijven van verwerkte suikers, zoals verwerkte sappen en frisdranken die veel suiker bevatten, naast oosterse snoepjes en andere gefabriceerde snoepjes.

Bovendien benadrukte de voedseleducatie- en informatiedeskundige de noodzaak om weg te blijven van voedingsmiddelen die veel zout bevatten, zoals voorgerechten en augurken.

Met betrekking tot de suhoor-maaltijd wees hij op de mogelijkheid om peulvruchten en zuivelproducten te bevatten, en wees erop voorzichtig geen stimulerende middelen zoals koffie te drinken, omdat ze het lichaam helpen water kwijt te raken in plaats van het zo lang mogelijk vast te houden.