Wat zijn de belangrijkste lokale industriële schade?

Wat zijn de belangrijkste lokale industriële schade?

Kunstmatige zoetstoffen lijken misschien een goed alternatief voor suiker om calorieën te verminderen, maar een studie gepubliceerd in The BMJ onthulde een mogelijk verband tussen deze zoetstoffen en een verhoogd risico op hart- en vaatziekten, waaronder een beroerte.

De studie, uitgevoerd door het Franse National Institute of Health and Medical Research, is niet de eerste die een verband suggereert tussen kunstmatige zoetstoffen en een verhoogd risico op hartaandoeningen, maar het is de grootste tot nu toe omdat de studie gegevens bevat van meer dan 100000 deelnemers .

Bijna 37% van de deelnemers meldde het gebruik van kunstmatige zoetstoffen, waarbij de deelnemers werden onderverdeeld in niet-consumenten, lagere consumenten (inname van kunstmatige zoetstoffen onder het gemiddelde) en hogere consumenten (inname van kunstmatige zoetstoffen boven het gemiddelde).

Terwijl de deelnemers gemiddeld 42.46 mg/dag consumeerden, varieerden de kunstmatige zoetstoffen van aspartaam, acesulfaam-kalium, sucralose, cyclamaat, sacharine, thaumatine, neohesperidine-dihydrocalcone, steviolglycosiden en aspartaam-acesulfaam-kaliumzout.

100 duizend deelnemers

Aan het einde van het onderzoek vergeleken de onderzoekers het aantal cardiovasculaire aandoeningen dat werd ervaren door mensen die kunstmatige zoetstoffen consumeerden met het aantal aandoeningen dat werd ervaren door mensen die deze zoetstoffen niet consumeerden.

Deelnemers rapporteerden 1502 cardiovasculaire gebeurtenissen tijdens de follow-up, waaronder 730 gevallen van coronaire hartziekte en 777 gevallen van cerebrovasculaire ziekte.

Bovendien merken de auteurs van het onderzoek op dat incidenteel gebruik van zoetstoffen niet zo problematisch is als dagelijks gebruik.

Dagelijkse consumptie is gevaarlijk

In dit verband zeiden ze: "Het is onwaarschijnlijk dat de occasionele consumptie van kunstmatige zoetstoffen een sterke invloed zal hebben op het HVZ-risico."

"De associatie tussen kunstmatige zoetstoffen en coronaire hartziekte/beroerte is niet verrassend gezien het feit dat zoetstoffen worden geassocieerd met diabetes, hypertensie, hyperlipidemie, hypertriglyceridemie en obesitas", zegt Dr. Viken Zetjian, cardioloog aan de University of Texas Health Science. Centrum in San Antonio.”.

Dr. Zetjian merkte op dat de studie misschien niet van toepassing kan zijn op de hele bevolking, maar hij zei: "Het geeft ons een idee dat zoetstoffen mogelijk betrokken zijn bij coronaire hartziekten en cerebrovasculaire aandoeningen."