Je maag is gekoppeld aan je humeur, hoe kun je die verbeteren?

Je maag is gekoppeld aan je humeur, hoe kun je die verbeteren?

Sommige mensen zijn in de war over wat ze tijdens de hoofdmaaltijd moeten eten, wat de belangrijkste maaltijd van de dag is, en waardoor iemand zich energiek en mentaal energiek, of traag en prikkelbaar of prikkelbaar kan voelen.

De Mind Your Body Green-website ondervroeg een aantal voedingsdeskundigen naar voorgestelde ingrediënten voor de hoofdmaaltijd die een evenwichtige en heldere stemming kunnen ondersteunen in het licht van dagelijkse stress en stimuleren:

1. Volkoren Zalm
Professor Ashley Jordan Ferreira zegt dat haar favoriete hersen- en stemmingsverhogende hoofdsalade omega-3 vetzuren bevat, met ingrediënten zoals zalm en volle granen, evenals voedingsrijke groenten, met name boerenkool, zongedroogde tomaten en paprika's (meestal de gele of geelgekleurde variëteiten) oranje of rood), samen met vers fruit zoals bessen en perzikschijfjes.

2. Evenwichtige salade en voedingssupplement
Duurzaamheidsnieuwsredacteur Emma Lowe zegt dat ze de neiging heeft om een ​​salade te eten met groenten, volle granen en wat plantaardig eiwit. Lowe legde uit dat de inhoud van de maaltijd wordt aangepast aan wat er op dat moment op de markt verkrijgbaar is, maar haar favoriete combinaties zijn boerenkool, bruine rijst, zoete aardappelen, broccoli en zwarte bonen met knoflookvinaigrette.

3. Avocado en eieren
Voedingsdeskundige Olivia Giacomo legde uit dat de hoofdmaaltijd die ze aanbeveelt avocadoroom is op zuurdesembrood met roerei, en merkte op dat de vetten in avocado's geweldig zijn voor de gezondheid van de hersenen, terwijl eieren eiwitten leveren en zuurdesem helpt de darmen te ondersteunen.

4. "Gezonde vette salade"
Het onderzoek omvatte ook de beroemde schrijver van spirituele en menselijke relaties, Sarah Reagan, die zei dat ze aanbeveelt om een ​​"gezonde vette salade" te eten, die rucola, avocado, olijven, ingeblikte zalm, extra vergine olijfolie, pompoenpitten en artisjokharten bevat. Reagan meldt dat het gerecht veel gezonde onverzadigde vetten, vezels, eiwitten en antioxidanten bevat, evenals een heerlijke smaak.

5. Zoete groene salade
Abby Moore, hoofdredacteur van Mind Your Body Green, raadt een zoete groene salade aan. Ze legde uit dat het wordt bereid door het snijden van kool, geroosterde zoete aardappelen, amandelen, walnoten of cashewnoten, appels en geitenkaas. Kool, zoete aardappelen en appels zijn allemaal een goede bron van vezels, waardoor je je langer verzadigd voelt met nuttige voedingsstoffen.

6. Tonijnsalade met crackers
Terwijl Morgan Chamberlain, een voedingsdeskundige, zei dat ze de voorkeur geeft aan het eten van tonijn, die rijk is aan omega-3 vetzuren, wat de hersenfunctie en bloedvaten stimuleert, en dat ze ervoor zorgt dat ze de tonijn mengt met mayonaise, avocado-olie, gefermenteerde groenten (meestal kimchi , ingemaakte rode biet of kool) en kruiden (zout, peper, paprika) en/of cayennepeper), wat aangeeft dat het gerecht ondersteund kan worden met wat crackers.

7. Vegetarische Griekse salade
mbg-redacteur Hanna Fry raadt een gerecht aan dat eruitziet als een Griekse salade, maar iets anders is, met als ingrediënten gesneden kool, tomaten, plantaardige feta, kalamata-olijven, in blokjes gesneden uien, komkommers en gegrilde groenten. Je kunt zoete aardappelen, broccoli, bieten of paprika's en antioxidantrijke olijfolie toevoegen, legde Fry uit.

Gemeenschappelijke elementen

Hoewel er een breed scala aan opties op dit menu staat, delen de meeste van onze favoriete humeurverhogende lunches een paar elementen - rijk aan groenten, waarvan psychiater professor Elaine Fore zegt dat ze geweldig zijn voor de gezondheid van de hersenen vanwege hun vitamines, mineralen en antioxidanten.

Hoe meer kleuren er aan de maaltijd kunnen worden toegevoegd, hoe beter. Experts raden ook aan om verse groenten te mengen met boosters voor de gezondheid van de hersenen, zoals voedingsrijke vis, gezonde vetten en avocado's, terwijl ze ook aanbevelen geraffineerde suikers en koolhydraten te vermijden die de bloedsuikerspiegel negatief kunnen beïnvloeden.