Giodoo Fiorentino, CEO van Grand Excelsior Hotel Vittoria, vertelt het verhaal van twee eeuwen luxe en schoonheid

Op een magische zeeklif ligt het Grand Excelsior Hotel Vittoria al twee eeuwen verankerd, op de top van de betoverende Italiaanse stad Sorrento.Het is het land van zeemeerminnen, het land van sinaasappel- en citroenboomgaarden en het land van kleuren. Het kleine stadje Campanië heeft veel aantrekkelijke namen en staat bekend om zijn kliffen naar de zee, de steile kliffen die uitkijken over de schitterende blauwe wateren van Ischia, Capri en de Golf van Napels.

De schoonheid en grootsheid van het oude hotel is niet minder belangrijk dan het belang ervan historisch En de unieke locatie, want elk detail in de plaats is een antiek kunstwerk. Om meer te weten te komen over de geschiedenis van dit hotel, ontmoetten we de heer Giudo Fiorentino, CEO en eigenaar van het Grand Hotel Excelsior Vittoria, op de Arabian Travel Market in Dubai, en het gesprek was…”

Salwa: Op dezelfde heuvel die Caesar Augustus tweeduizend jaar geleden koos voor zijn zomerpaleis, werd het Grand Excelsior Vittoria Hotel gebouwd in 1830 en werd het het beste hotel in Sorrento met zijn adembenemende uitzicht op zee en zijn beroemde tuin in de regio. het verhaal van dit hotel beginnen?

Giudo: Het begin was een liefdesverhaal, toen mijn vijfde grootvader trouwde met een vrouw die uit een aristocratische familie kwam. Haar vader had een klein hotel op dezelfde heuvel in Sorrento, en mijn grootvader werkte samen met zijn schoonvader om het eerste gebouw voor het hotel. In die periode was de toeristische renaissance in Italië begonnen en brachten adellijke families hun vakanties door in het Europese zuiden, tussen Venetië, Napels en Sorrento. gebouw werd gebouwd, en sinds die tijd is het hotel geërfd in onze familie en ik ben de kleinzoon V die ik beheer.

Salwa: In de loop der jaren heeft het Grand Excelsior Hotel Vitoria vele belangrijke politieke, artistieke en sociale persoonlijkheden verwelkomd. Hoe kent u de kunst van het ontvangen in het hotel?

Giudio: In twee woorden heel formeel maar vriendelijk. Er zit veel passie in het ontvangen van gasten, niet alleen als familie maar ook als medewerkers die al vele jaren bij ons blijven werken. We besteden veel aandacht aan de kleinste details, en vergeet zeker niet om de touch van de mensen van Zuid-Italië toe te voegen, aangezien we erg openstaan ​​voor kunst en liefde voor het leven en muziek, voldoen we aan alle behoeften van hotelgasten op het gebied van kwaliteit van verblijf, kwaliteit van service en kwaliteit van eten.We zijn eigenaar van een restaurant dat al tien jaar op rij een Michelinster heeft gewonnen, Trasta Botcelli.

Salwa: Heeft u met betrekking tot het hotel te maken met ontwerpers die gespecialiseerd zijn in archeologische voorzieningen, en wat is uw visie op het gebruik van technologie in uw historische hotel?

Geodo: Natuurlijk proberen we de historische delen te beschermen wanneer we de hotelgebouwen renoveren.We hebben alle technologische voorzieningen in de plaats ontwikkeld om aan de luxe van de gasten te voldoen. Kortom, we werken aan de modernisering van het hotel met al zijn diensten zonder zijn eeuwenoude historische pracht te verliezen.

Salwa: Welk advies zou je geven aan iemand die ernaar streeft een eeuwenoude plek om te bouwen tot een hotel of zelfs een huis?

Judo: Mijn advies aan hem is om het gebouw te respecteren, niet te veel updates te introduceren waardoor de plaats zijn tijdelijke identiteit of zelfs zijn ruimtelijke identiteit verliest.

Sevilla, een stad van geschiedenis en schoonheid