Het vreemdste wat we kunnen verwachten in de strijd tegen veroudering

Het vreemdste wat we kunnen verwachten in de strijd tegen veroudering

Jaren gaan voorbij en tekenen van veroudering beginnen op ons te verschijnen. Er is geen ontkomen aan veroudering.

Het ouder worden kan echter op verschillende manieren worden vertraagd, volgens wat artsen en voedingsdeskundigen eerder hebben vermeld, onder meer door het volgen van een goed dieet en het vermijden van bepaalde voedingsmiddelen.

Zure kersenpitten

Wetenschappers van de Michigan State University onthulden echter een verrassing die we niet zouden verwachten. Ze hebben een toepassing ontdekt voor zure kersenpitten in cosmetische gezichtsverzorgingsproducten, omdat het blijkt dat kersenzaadextract de veroudering kan vertragen en de gezondheid van de huid kan verbeteren.

Volgens het tijdschrift MDPI worden zure kersen in de voedingsindustrie gebruikt om sappen, augurken en wijn te produceren. Terwijl bijproducten, waaronder kernen, worden verbrand of in stapels afval worden gegooid, wat leidt tot bodem-, water- en luchtvervuiling.

Antioxidanten en polyfenolen

De onderzoekers probeerden een toepassing voor dit afval te vinden en besloten de kernen eruit te halen, ze vervolgens in een oven te drogen en tot poeder te vermalen. Vervolgens haalden ze bepaalde stoffen uit de oplossing of het droge mengsel.

Ze ontdekten dat extract van zure kersenpit een rijke bron is van antioxidanten en polyfenolen.

Ze merken ook op dat het gebruik van een dergelijk extract als ingrediënt in gels en gezichtsmaskers huidziekten, vroegtijdige veroudering, psoriasis en zelfs kanker kan voorkomen.

Het is opmerkelijk dat antioxidanten moleculen zijn die oxidatieprocessen in het lichaam bestrijden. Het werkt om moleculen die zijn beschadigd door vrije radicalen te herstellen en veroudering te versnellen, en deze te neutraliseren (waardoor het niveau van oxidatieve stress wordt verminderd).

Polyfenolen hebben ook antioxiderende eigenschappen. Bovendien kan het ontstekingen verlichten.

Maguy Farah's horoscoopvoorspellingen voor het jaar 2023