Popcorn is superieur aan koffie in het stimuleren van de hersenen en het brengen van een gevoel van geluk en vreugde zonder enige bijwerkingen.

Het eten van popcorn stimuleert hersencellen om serotonine te produceren, dat verantwoordelijk is voor het behoud van het organische en psychologische evenwicht van de mens, wat een van de belangrijkste neurotransmitters is die nodig zijn om hersencellen te waarschuwen en alertheid te vergroten zonder enige stijging van de bloeddruk of verhoging van de hartslag, en popcorn blinkt uit op dit gebied. De "cafeïne" die in koffie wordt gevonden en de stof "serotonine" zijn ook verantwoordelijk voor het genereren van een gevoel van vreugde, plezier en enthousiasme voor het leven.

Popcorn bevat ook de geïntegreerde groep vitamine B-complex, een van de belangrijkste voedingsstoffen voor de veiligheid van neurotransmitters in de hersenen en het zenuwstelsel door het hele lichaam.

Popcorn bevat ook een hoeveelheid eiwitten en aminozuren die nodig zijn om de interne cellen van het menselijk lichaam, met name hersencellen, te verjongen, naast de vitamines "A" en "K".