Matforgiftning.. dens symptomer, årsaker og behandling
Matforgiftning er overføring av bakterier og virus gjennom å spise forurenset eller ødelagt mat, og i perioden med symptomer som vises mellom en time og 28 dager, lider du av kolikk, diaré og oppkast med tap av matlyst, mild feber og hodepine.
Alvorlige symptomer:
1- Diaré som vedvarer i mer enn 3 dager som fører til dehydrering
2- Feber høyere enn 38-39°C med problemer med å se eller snakke.
Årsakene til matforgiftning kan kategoriseres i tre årsaker
bakterier
Det er den viktigste årsaken til forgiftning som Escherichia coli, Listeria og Salmonella.
Parasitter
Uvanlig, men parasitter spredt i mat anses som farlige, slik som Toxoplasma kan leve i fordøyelsessystemet i årevis og overføres gjennom katteavføring, og de mest sårbare menneskene for de farlige bivirkningene av denne parasitten er gravide kvinner og svakt immunforsvar.
Virus
Slik som astrovirus, rotavirus og hepatitt A-virus kan forårsake forgiftning og være mer alvorlig.
Tilstanden vil bli diagnostisert gjennom symptomene du la merke til om deg og tilfellene #alvorlig Blodprøver, avføringsanalyse og urinanalyse kan være nødvendig for å vurdere graden av dehydrering.
behandling
Behandlingen er enkel og responsen begynner etter 3-5 dager
1- Det er nødvendig å erstatte tapte væsker fra kroppen, og det viktigste er hvile
2- Unngå koffein, da det er et vanndrivende middel og påvirker irritasjonen av fordøyelseskanalen.
3- Ta en drink اFor å berolige magen, som mynte og kamille.
4- Medisiner mot kvalme og diaré
5- Unngå fast føde og erstatt dem med enkle matvarer som ris, kyllingbuljong, kokte poteter og fruktjuice. Og unngå meieriprodukter, krydder, sukker og stekt mat.