Fire matvarer for å opprettholde beinhelsen

Fire matvarer for å opprettholde beinhelsen

Her er noen av de beste matvarene for å nå de anbefalte nivåene av kalsium daglig:

1. Melk

Dr. Hembry anbefaler tre porsjoner med en kopp melk per dag, da de beste kalsiumalternativene er i kumelk- og yoghurtgruppen samt forsterket melk, mandelmelk eller kalsiumforsterkede soyabønner-alternativer.

2. Mørke bladgrønnsaker

Spinat er øverst på listen over grønne grønne grønnsaker som er bra for helsen din generelt. Men Dr. Hembrey advarer om at forbedring av kalsiumnivået i kroppen ikke er en av fordelene som oppnås når man spiser spinat, fordi den inneholder en forbindelse kalt "oksalat", som hemmer kroppens evne til å absorbere kalsium. Derfor anbefaler hun å legge til andre mørke bladgrønnsaker sammen med spinat som grønnkål, grønnkål, sennepsgrønnkål eller grønnkål for å opprettholde et balansert kosthold og unngå negativ påvirkning.

3. Kalsiumberiket frokostblandinger og juice

Dr. Hembry legger til at å velge fullkornspakker merket «kalsiumberiket», sammen med et glass kumelk, mandelmelk eller et glass kalsiumforsterket appelsinjuice om morgenen, kan dekke to tredjedeler av anbefalt mengde kalsium per dag.

4. Laks, tahini og mandler

Dr. Hembry avslutter rådene sine med å merke seg at laks og sardiner på boks inneholder omtrent 118 til 300 milligram kalsium per 100 gram, mens en spiseskje tahini gir omtrent 60 milligram kalsium, og en kvart kopp mandler gir 95 milligram kalsium.