Fjorten fordeler med å spise belgfrukter

Vi vet alle at daglig spising av belgfrukter forbedrer helsen vår, men mange er uvitende om at de har store fordeler i stor skala for kropp og sinn.La oss forberede for deg i dag sammen fjorten fordeler ved å spise belgfrukter.

1- Bygg muskler

Siden de er rike på aminosyrer, som er byggesteinene til protein og muskler, er det å spise mer av dem en fin måte å fremme muskelhelse og styrke. Det er selvfølgelig ikke en erstatning for å trene musklene, men det er en fin måte å sikre muskelhelsen på.

2- Øk energien

Belgvekster som bønner er rike på sunne karbohydrater, og å spise dem øker energien og bidrar til å opprettholde den hele dagen takket være fiber- og proteininnholdet.

3- Behandling av forstoppelse

Fiberen i belgfrukter passerer i store mengder gjennom tarmene, noe som hjelper til med regelmessig avføring og behandler forstoppelse.

4- Boost prebiotika

Belgvekster gir næring til mange typer nyttige bakterier når fiberen i kornene når tarmene, mens probiotika er naturlig hentet.

5- Beskytte foster mot misdannelser

Fordi belgfrukter inneholder folsyre, eller vitamin B9, når de spises under graviditet, bidrar de til å forhindre abnormiteter hos fosteret.

6- Forbedre hjertehelsen

Fordi bønner er gode kilder til mineralet magnesium, bidrar de til å sikre et sunt hjerte. Magnesium hjelper til med å slappe av blodårene og er involvert i å regulere hjertets elektriske funksjon.

7- Anti-aldrings antioksidanter

Belgvekster er rike på forbindelser kjent som polyfenoler, som er kraftige antioksidanter som bekjemper frie radikaler forbundet med aldring og sykdom.

8- Reduser høyt blodtrykk

Belgvekster som bønner kan være en av de naturlige måtene å senke høyt blodtrykk på, fordi forskning viser at sinkmangel kan være årsaken til høyt blodtrykk.

En studie, publisert i American Journal of "Physiology - Kidney Physiology", avslørte at sinkmangel kan føre til at nyrene absorberer natrium, og dermed øker blodtrykket. Belgvekster som svarte bønner, kikerter og kidneybønner er gode kilder til sink.

9- Balanser den mentale tilstanden

Hjernen trenger å spise komplekse karbohydrater som de som finnes i belgfrukter, slik at nerveceller i hjernen kan omdanne aminosyren til serotonin, som spiller en viktig rolle i å forbedre en persons humør.

10- Bedre hjernehelse

Eksperter anbefaler regelmessig å tilsette passende mengder svarte bønner, kikerter, linser eller andre typer belgfrukter til kostholdet ditt for å øke hjernens helse. Bønner er en utmerket kilde til komplekse karbohydrater som kroppen trenger i tilstrekkelige mengder for å produsere nevrotransmitterhormoner i hjernen. Å spise minst en halv kopp bønner daglig vil gjøre susen effektivt.

11- Beskytt lungene

Visse belgfrukter som linser, soyabønner og peanøtter er kilder til diettkoenzym Q10, hvis mangel fører til lungesykdommer som astma og kronisk obstruktiv lungesykdom.

12- Regulering av sukkernivåer

Fiberen i belgfrukter hjelper til med å regulere hastigheten på sukkerabsorpsjon i blodet, og holder dermed blodsukkernivået stabilt og jevnt.

13- Diabetes forebygging

Kombinasjonen av koenzym Q10 og fiber bidrar til å beskytte kroppen mot diabetes og pre-diabetes, samt behandler begge tilstandene.

14- Forebygging av osteoporose

Vitenskapelig forskning, publisert av American Journal of Clinical Nutrition, viste at middelhavsdietten sammen med vitamin D bidrar til å forhindre bentap hos pasienter med osteoporose. Belgvekster, sammen med mye grønnsaker, er en av grunnpilarene i middelhavsdietten.