Saltskader fører til hukommelsestap
Saltskader fører til hukommelsestap
Saltskader fører til hukommelsestap
Kognitiv nedgang oppstår som en gradvis nedgang i hukommelse, oppmerksomhet og evnen til å løse problemer, og er en normal del av aldring.
Men det kan også være forårsaket av ulike medisinske tilstander, som Alzheimers sykdom og andre former for demens.
Det kan også være forårsaket av visse livsstilsvalg, som dårlig kosthold, mangel på fysisk aktivitet og sosial isolasjon.
Forebygging og tidlig diagnose
Gitt at sykdommer med kognitiv svikt som demens er irreversible og effektive behandlinger er begrenset, er det avgjørende å forebygge eller oppdage kognitiv svikt tidlig.
Studier har vist at visse livsstilsfaktorer som fysisk aktivitet, kosthold og søvn kan påvirke kognitiv funksjon. Effekten av kaliumnatrium i kosten på kognitiv funksjon er imidlertid dårlig forstått.
Ifølge SciTechDaily, som siterer KeAi Journal Global Transitions, undersøkte en fersk kinesisk studie effekten av natrium-kalium- og natrium-til-kalium-salt-forholdet på den kognitive funksjonen til en gruppe eldre mennesker i Kina.
Antall deltakere var 4213 som ikke var under 50 år, og resultatene er basert på kognitive tester og egenrapportering av deltakerne.
Fordelene med kalium for hukommelsen
Forskerteamet fant også at et høyt natriuminntak (>5593.2 mg/dag) og et høyt natrium-til-kalium-forhold (>3.8/dag) økte risikoen for hukommelsessvikt hos eldre.
Motsatt var høyere nivåer av kaliuminntak (>1653.3 mg/dag) assosiert med en høyere kognitiv skåre.
Gjennomsnittlig kognitiv testscore (13.44 ved baseline, totalscore var 27.00) økte med omtrent 1000 poeng når XNUMX mg/dag natrium ble erstattet med en like stor mengde kalium.
Kardiovaskulær helse
Basert på resultatene fra tidligere studier, viste forskerne at effekten av natrium i kosten, natrium-til-kalium-forhold og kaliumnivåer på kognitiv funksjon har potensial til å påvirke helse gjennom kardiovaskulær og cerebrovaskulær sykdom (CCVD).
Mens koblingen mellom salt og kognitive evner oppstår som et resultat av effekten på søvnkvaliteten.
Maksimalt natrium
Det er bemerkelsesverdig at Verdens helseorganisasjon anbefaler maksimalt 1400 mg/dag natrium for personer mellom 50 og 79 år, noe som tilsvarer 5 g/dag salt, spesielt siden høyt forbruk av salt vanligvis er ledsaget av utilstrekkelig inntak av kalium, som tilsvarer 1499.0 mg/dag mot anbefalt nivå på 3600 mg/dag.