Matvarer som øker betennelser og leddsmerter
Matvarer som øker betennelser og leddsmerter
Matvarer som øker betennelser og leddsmerter
Mange medisinske studier råder de som lider av leddgikt til å spise den sunne maten som trengs for kroppen, men samtidig advarer de mot noen matvarer som forverrer betennelser og tilhørende symptomer.
tilsatt sukker
I en studie utført av American College of Rheumatology på personer med revmatoid artritt, bemerket forskere at blant 20 typer matvarer, ser det ut til at sukkersøtet brus og søtsaker sannsynligvis vil forverre symptomene på sykdommen, ifølge Healthline.
saltet
En musestudie fra 2019 utført av forskere fra Yonsei University College of Medicine i Sør-Korea fant også at leddgikt var mer alvorlig hos mus som spiste et saltrikt kosthold sammenlignet med de hvis kosthold inneholdt mindre salt.
Forskerne bemerket at et høyt natriuminntak kan være en risikofaktor for autoimmune sykdommer som leddgikt hos mennesker.
Bearbeidet mat
Ultrabearbeidede varer som hurtigmat, frokostblandinger og bearbeidet kjøtt har en tendens til å være høy i tilsatt sukker, konserveringsmidler, fruktose og andre ingredienser som potensielt øker betennelse og i sin tur forverrer symptomer på leddgikt.
gluten
Gluten er en gruppe proteiner som finnes i hvete, bygg og andre kornsorter.
Noe forskning har knyttet gluten til økt leddgikt, og indikerte at et vegetarisk kosthold uten denne forbindelsen kan redusere sykdomsaktivitet og forbedre betennelse.