De fem viktigste matvarene for å beskytte tarmene mot sykdommer

svart hvete

Bokhvete inntar hovedstadiet blant disse kornene, fordi den er rik på planteproteiner, sakteabsorberende karbohydrater og antioksidanter, som beskytter kroppen mot for tidlig aldring.

Den er også rik på jern, magnesium, fosfor, kobber og mangan. Grov kostfiber stimulerer også tarmperistaltikken, fjerner overflødig kolesterol, reduserer risikoen for diabetes og er nyttig for å bekjempe høyt blodtrykk.

risen

Ris er en viktig kilde til sink, som beskytter og regenererer hud og slimhinner. Men for å få sink bør du spise brun ris, ikke hvit. Fordi alle de gunstige stoffene som fosfor, magnesium, sink og vitaminer fra gruppe В er tilstede i skallet til riskorn. Det vil si at hvit ris forblir bare en kilde til karbohydrater. Du kan også spise villris, som er den beste typen ris.

Regelmessig spising av ris bidrar til å lindre symptomer på isjias og dystoni, samt fjerner radionuklider fra kroppen, og reduserer risikoen for å utvikle eksem og leddgikt betydelig, fremskynder sårheling og forbedrer fordøyelsen.

havre

Det har vært en lang tradisjon med å spise grøt havregryn til frokost. Fordi havre inneholder protein, grove kostfiber og ulike mineraler: kalium, magnesium, sink, beta-glukonat, vitamin A og E.

Forskere har bevist at kostfiber med beta-glukonat har en anti-kolesterolemisk effekt og beskytter blodårene mot akkumulering. Havregryn øker også immuniteten, forbedrer hår- og hudtilstand, stimulerer fordøyelsen og senker blodsukkernivået.