Å spise fisk gir deg energi.. Hvordan?

Å spise fisk gir deg energi.. Hvordan?

En russisk ernæringsfysiolog har erklært at fisk inneholder omega-3, et viktig mikronæringsstoff som hjernen trenger for å fungere normalt.

Dr. Mikhail Ginsburg, i et intervju utført av russiske medier, påpekte at marin fisk øker menneskelig motstand mot stress, fordi de inneholder omega-3 fettsyrer.

Han la til, "Vi kan gjøre en person mer motstandsdyktig mot stress ved å spise mat, mer presist, mikronæringsstoffene som hjernen trenger for å fungere ordentlig. Det første mikronæringsstoffet for dette formålet er omega-3, som finnes i marin fisk. Du kan også bruke de plantebaserte omega-3-syrene, som finnes i linfrøolje, og ta disse syrene som et supplement."

Den russiske eksperten påpekte at omega-6-syrer, som finnes i solsikkeolje, mais og søtsaker, er hyppig brukt i det daglige kostholdet. Men hyppig bruk av disse produktene øker nivået av angst.

Han konkluderte: "Hvis vi ønsker å være mer stressbestandige, er det bedre for oss å erstatte i det minste solsikkeolje i vårt daglige kosthold med olivenolje eller kokosolje."