Farene ved bruk av aluminiumsfolie

 Aluminiumsfolie har blitt mye brukt til mange formål, inkludert matlaging og pakking.

Men har du lurt på hvor farlig det er for menneskekroppen?

Det hoper seg opp i kroppen og forårsaker flere sykdommer, hvorav den viktigste er Alzheimers sykdom (demens).

Derfor må vi vite hvordan vi bruker det riktig for å redusere den skadelige effekten på kroppen:

• Aluminiumsfolie er designet for å pakke inn mat, ikke for å bruke den i tilberedningsprosessen
• Aluminiumsfolien har to sider, en blank side og en matt side

Den blanke siden brukes kun til å pakke inn varm mat (dvs. den blanke siden er ved siden av varm mat)

Når det gjelder det matte ansiktet, brukes det kun til å pakke inn kald mat (dvs. det matte ansiktet er ved siden av kald mat).

• Det er forbudt å bruke aluminiumsfolie i tilberedningsprosessen eller å pakke inn mat og bringe den inn i ovnen eller mikrobølgeovnen, da overflødig stekevarme fører til at aluminium kommer ut av papiret til maten og interagerer med det, spesielt hvis du bruker sitron eller eddik i kokeprosessen.
• Hvis du må bruke aluminiumsfolie til matlagingen, legg en kålbit mellom den og maten, og kast den etter koking.