Robert Hare tar Beau Rivage fra historie til moderne luksus

Hotel Beau Rivage Beau Rivage Geneva: en fortelling fra historie til moderne luksus

Eksklusivt intervju med daglig leder, Mr. Robert Hare

Historien om begynnelsen:

I 1865 åpnet Hotel Beau Rivage dørene for første gang. Visjonen til grunnleggerne, Albertine og Jean-Jacques Mayer, pionerer i sin tid, lot deres intuisjon og frekkhet realisere denne drømmen. Den gang visste de ikke at de hadde bygget en juvel i hotellhistorien som ville stå støtt mot tiden.

 Foran denne solide bygningen og det klare blå vannet i Genèvesjøen går mer enn hundre og femti års historie gjennom livet til dette eldgamle hotellet, og gir stedet en enestående ånd.

Hertuger, keiserinner, skuespillere, poeter, diplomater, maharajaer, forfattere, politikere og Hollywood-stjerner bidro alle til å bygge legenden og omdømmet til Beau Rivage. I 1898, på dette stedet, endte keiserinne Elisabeth av Østerrike livet, og i 1918, i de stille salene på dette hotellet, signerte Tsjekkoslovakia sin uavhengighetsavtale.

Historisk sjarm og moderne luksus:

Salwa: Hvordan kombinerer Beau Rivage Beau Rivage Geneva historisk sjarm med moderne luksus, og hvordan balanserer gjesteopplevelsen sømløst gammelt og nytt?

Robert: Utover sin bemerkelsesverdige fortid, bærer hotellets visjon samme dristighet og innovative ånd som grunnleggerne. En visjon som alltid har kombinert fortidens sjarm og edelhet – arven fra århundret som så husets fødsel – med visjonen om moderne luksus og en opplevelse av komfort som er fullstendig sofistikert.

I 1873 tilbød Beau Rivage sine gjester den første heisen i Sveits: en teknologisk juvel fra den tiden, drevet av hydraulisk kraft.

Senere, før elektrisitet i det hele tatt nådde Genève, var hotellet involvert i en ny innovasjon og ble en pioner innen gassbelysning.
Selv i dag fortsetter Beau Rivage å gjenoppfinne seg selv over tid. Imidlertid forblir essensen av huset og dets autentiske ånd den samme. Renoveringene som ble utført i 2016 er et bevis på dette: i hendene på arkitekten og interiørkunstneren Pierre-Yves Rochon, fokuserte renoveringen på de øverste etasjene i bygningen, og ga Beau Rivage Hotel et nytt liv med en historisk ånd.

Spesialtilbud:

Salwa: I en tøff konkurranse, hvilke spesielle tjenester og funksjoner tilbyr Beau Rivage for å møte preferansene til reisende i dag?
Robert: Det er mange flotte hoteller i Genève, men Beau Rivage skiller seg ut som et uavhengig, familieeid hotell med en veldig rik historie. Hvert hjørne av hotellet avslører et kunstverk, malerier, skulpturer og andre gjenstander som utgjør en sann reise gjennom tiden.

Rommene våre er større enn gjennomsnittet, og vi nyter fantastisk utsikt over den dansende fontenen i Genève, innsjøen, Alpene og Genèves gamleby, med utsikt over den praktfulle katedralen.

Smaksopplevelser

Salwa: Hva er din visjon om hotellets smaksopplevelser? Hvordan sikrer Beau Rivage Geneva en opplevelse som harmonisk kombinerer lokale og internasjonale smaker?

Robert: Tilbudene våre er godt kjent blant innbyggerne i Genève, spesielt med vår Michelin-stjerne restaurant «Le Chat Boutique». Matthew Cruz fornyer menyen regelmessig rundt ferske og svært sesongbaserte råvarer, med et rammeverk av fransk mat forbedret med asiatiske krydder og smaker. Hans kreativitet vil være en fryd for både innbyggerne i Genève og våre internasjonale gjester. Om vinteren kommer taubanene installert på terrassen som en overraskelse for mange, hvor våre gjester kan nyte en autentisk sveitsisk fondue og fordype seg i lokale tradisjoner.

For å sette sitt eget spesielle preg, skaper den dyktige kokken Kevin Olivier nye herligheter gjennom hele året, fra bakverk og iskrem til festlige kreasjoner for tradisjonelle feiringer.

En fantastisk beliggenhet ved sjøen:

Salwa: Gitt sin vakre beliggenhet ved bredden av Genfersjøen, hvordan utnytter Beau Rivage Geneva omgivelsene for å forbedre den generelle gjesteopplevelsen?

Robert: De fleste av rommene våre tilbyr fantastisk utsikt over innsjøen, samt terrassefronten, som sikrer en unik opplevelse for gjester som ønsker å ta en drink, middag eller lunsj vendt mot innsjøen i sommermånedene.

Bærekraft og trivsel:

Salwa: Innenfor virkeligheten til dagens reiseopplevelser, hvordan vurderer Beau Rivage bærekraft og bidrar til ansvarlig turismepraksis samtidig som den opprettholder sin forpliktelse til luksus og komfort?

Robert: Hotellet vårt tar sitt miljøansvar svært alvorlig. Innenfor hotellet har vi etablert et miljøteam som møtes jevnlig for å identifisere konkrete måter å forbedre seg på. Takket være sitt daglige engasjement for miljøet har Beau Rivage oppnådd ISO 14001-sertifisering og har også blitt tildelt tittelen "Swiss Tenable" av Switzerland Tourism (nivå III). Disse sertifiseringene dekker alle aspekter av bærekraft og er gjenstand for periodiske kontroller av eksterne inspeksjonsorganer.

Hotellet bidrar også med sine kunder til «Because We Care»-fondet. Som en del av dette tiltaket får gjestene muligheten til å kompensere for CO2-utslippene som genereres av oppholdet. Samtidig dobler Beau Rivage disse bidragene og investerer dem i kommunal skogplanting i Nicaragua.

Råd fra hjertet:

Salwa: Basert på din erfaring, hvilke råd vil du gi til andre hotelleiere som ønsker å oppnå lederskap i gjestfrihetsbransjen? Spesielt, hvordan kan de navigere i utfordringene og fremme en dyktighetskultur i anleggene deres?

Robert: Hold deg positiv og rolig i vanskelige perioder, grip muligheter og ikke overdriv risikoen i enhver utfordring. Fortreffelighet oppnås når du kontinuerlig tilpasser deg endringer i omgivelsene, når du identifiserer og fokuserer på nye horisonter, og når du gir teamet ditt formål og oppmuntrer dem på deres eventyr med personlig vekst.