Den merkelige hemmeligheten bak multippel sklerose

Den merkelige hemmeligheten bak multippel sklerose

Forholdet mellom multippel sklerose og meieriprodukter har vært et mysterium i årevis, men en fersk studie avslørte nylig detaljene om denne hendelsen og dens innvirkning på pasienter.

En studie utarbeidet av tyske forskere fra universitetene i Bonn og Erlangen-Nürnberg viste at et spesifikt protein i kumelk kan stimulere immunceller som er kjent for å forårsake skade på nevroner ved MS.

Stephanie Courten, en forsker som har jobbet med denne studien siden 2018, forklarte at kaseinproteinet er hovedårsaken til dette, ifølge det som ble publisert av nettstedet til New Atlas.

Men denne observasjonen bekreftet bare koblingen, mens forskerne var mer interessert i å finne ut hvordan melkeprotein kan skade nevroner assosiert med MS.

feil immunrespons

Hypotesen er at kasein utløser en defekt immunrespons, noe som betyr at det må ligne de samme antigenene som fører til at immunceller feilaktig målretter mot sunne hjerneceller, sa Ritika Chondr, medforfatter av studien.

Hun la til at eksperimenter som sammenligner kasein med forskjellige molekyler som er viktige for produksjonen av myelin, de fettdekkende omkringliggende nervecellene, førte til oppdagelsen av et myelinbindende glykoprotein, kalt MAG.

Det viste også at dette proteinet virket bemerkelsesverdig likt kasein på noen måter i den grad at kaseinantistoffer også var aktive mot MAG hos laboratoriedyr.

kasein melk

Forskerne fant også at B-immunceller fra pasienter med multippel sklerose var spesielt følsomme for kasein.

Den konkluderte også med at koblingen mellom meieriprodukter og MS-symptomer skyldes kaseinproteinet i melk som utløser en tilstrømning av immunantistoffer.

Disse immuncellene angriper feilaktig visse celler i hjernen på grunn av MAG-proteinets likhet med kasein, en mekanisme som sannsynligvis bare påvirker mennesker som er allergiske mot meieri.

Courten sa at det for tiden utvikles en selvtest der berørte individer kan sjekke om de har de tilsvarende antistoffene, og i det minste bør denne undergruppen avstå fra melk, yoghurt eller cottage cheese.

Det påvirker hjernen og det finnes ingen kur for det

Multippel sklerose er en sykdom som potensielt forstyrrer hjernen og ryggmargen (sentralnervesystemet).

Ved multippel sklerose angriper immunsystemet den beskyttende kappen (myelin) som dekker nervefibrene, og forårsaker problemer med kommunikasjonen mellom hjernen og resten av kroppen. Sykdommen kan forårsake permanent nerveskade eller forverring.

Selv om det ikke er noen fullstendig kur for multippel sklerose før nå. Imidlertid kan behandlinger bidra til å fremskynde utvinningen etter angrep, endre sykdomsforløpet og behandle symptomer.