Hvordan øker du kollagenproduksjonen gjennom mat?

Hvordan øker du kollagenproduksjonen gjennom mat?

Kroppens evne til å produsere kollagen avtar med alderen, og huden mister 1 % av energien i dette området hvert år fra og med 30-årsalderen og noen ganger før det, men denne mangelen kan kompenseres ved å ta i bruk en diett som inneholder matvarer som har evnen til å øke kollagenproduksjonen. Lær om de mest fremtredende nedenfor.

Benbuljongsuppe

Oksebeinbuljong er rik på kollagen, så vel som vitamin K og A, samt jern, sink og selen. Det er nok å spise en liten kopp daglig for å øke kollagenproduksjonen.

Kalvekjøtt og kylling

Disse typer kjøtt fremmer kollagenproduksjonen og er en viktig kilde til proteiner og jern. Det anbefales å konsumere 500 gram av det per uke, forutsatt at lavfetttyper er valgt.

Laks og hermetisk fisk

Hermetisert laks, tunfisk, makrell og sardiner er rike på proteiner, omega-3, fettsyrer og kalsium. Det anbefales å ta det to ganger i uken.

Bovin gelatin

Denne gelatinen består av 90% kollagen, men den kan ikke konsumeres direkte, men den må heller legges til oppskrifter på søtsaker eller godteri som tilberedes hjemme. Det anbefales å innta denne typen søtsaker med måte fordi de vanligvis er rike på sukker.

egg

Eggeplommer inneholder kollagen, mens hele egg er rike på proteiner og en viktig kilde til vitamin A, B, D og E, i tillegg til mineraler som fosfor, selen og sink. Det anbefales å spise ett eller to egg daglig.

belgfrukter

Det er en viktig kilde til vegetabilske proteiner og er også rik på fiber, B-vitaminer, sink og jern. Det anbefales å spise det minst to ganger i uken eller daglig hvis du følger et vegetarisk kosthold.

Meieriprodukter

Den er rik på aminosyrer som fremmer kollagenproduksjonen. Den er også rik på proteiner og kalsium. Du kan spise to porsjoner av det daglig.

nøtter

Mandler, pistasjnøtter, hasselnøtter og valnøtter er viktige kilder til proteiner, fiber, omega-3 og nyttige fettsyrer. Det spiller en rolle i å fremme kollagenproduksjonen. Det anbefales å spise en liten håndfull av det daglig.

kiwi

Det er en av frukttypene rik på vitamin C, som er nødvendig for produksjonen av kollagen. Det anbefales å ta en pille daglig i løpet av sesongen.

Rød frukt

Den er rik på lykopen og antioksidanter som bekjemper hudoksidasjon og også forhindrer tap av kollagen. Det regnes også som en viktig kilde til vitamin C. Det anbefales å spise det daglig i løpet av sesongen.

gulrøtter

Den er rik på karotenoider, som bidrar til å beskytte eksisterende kollagen.Gulrøtter er vanligvis tilgjengelig hele året, så det anbefales å innta dem regelmessig som en del av et sunt kosthold.

persille

De grønne bladene inneholder en større prosentandel vitamin C enn appelsiner. Den er også rik på andre vitaminer og mineraler som svovel. Det anbefales å konsumere det ferskt og legge det til daglige retter.

hvitløken

Hvitløk styrker kroppens immunforsvar og letter fordøyelsen. Den inneholder en prosentandel svovel, som bidrar til å øke kollagenproduksjonen. Det anbefales å legge det til daglige retter.

brokkoli

Brokkoli inneholder vitamin C og svovel på samme tid, noe som forklarer dens effekt på å fremme kollagenproduksjonen. Det anbefales å spise den fersk i løpet av sesongen eller frossen i de resterende sesongene.

Steinbukken kjærlighetshoroskop for året 2024