Hvordan redusere betennelse i kroppen med mat

Hvordan redusere betennelse i kroppen med mat

Betennelse i kroppen kan unngås eller reduseres ved å inkludere noen få anti-inflammatoriske urter og krydder i vårt daglige kosthold. Listen over antiinflammatoriske urter og krydder som kan tas daglig inkluderer:

1- Gurkemeie

Gurkemeie er veldig populær over hele verden. Den er rik på curcumin, en antioksidant kjent for sine anti-inflammatoriske egenskaper. Gurkemeie kan tas med sort pepper for å øke kroppens opptak av curcumin.

2- svart pepper

Sort pepper er rik på sine antioksidanter, antimikrobielle og anti-inflammatoriske egenskaper. Det er også veldig effektivt for å behandle mange fordøyelsesproblemer.

3- kardemomme

Kardemomme har en søt og aromatisk smak. Forskningsresultater har vist at kardemomme bidrar til å redusere betennelse og er gunstig i noen tilfeller av fettlever.

4- Kanel

Å spise kanel reduserer betennelse, ifølge resultatene fra flere vitenskapelige studier, men eksperter anbefaler å spise små mengder kanel for å få gode resultater uten bivirkninger.

5 - ingefær

I tillegg til kulinarisk bruk, er ingefær tradisjonelt brukt som medisin for å behandle forkjølelse, menstruasjonssmerter, migrene, kvalme, leddgikt og høyt blodtrykk. Ingefær kan bidra til å redusere betennelse og leddsmerter.

6- Hvitløk

Hvitløk har blitt brukt gjennom tidene for å behandle leddgikt, hoste, forstoppelse og betennelser blant andre plager, og det er vitenskapelig bevist at hvitløk gir anti-inflammatoriske egenskaper på grunn av sine rike svovelforbindelser.

7- Ringen

Bukkehornkløver brukes til ulike formål, inkludert lindre leddsmerter, forstoppelse og oppblåsthet. Å spise bukkehornkløver kan hjelpe med å gå ned i vekt. Dampen som produseres ved å koke bukkehornkløver kan inhaleres for å redusere luftveisinfeksjon.

8- Timian

Timian brukes som matsmak, og å spise timian har vist seg å gi antiinflammatoriske og antimikrobielle egenskaper, noe som gjør det gunstig for pasienter med revmatoid artritt.

9- Rosmarin

Forskning tyder på at polyfenolene i rosmarin kan bidra til å redusere betennelse.

10- Grønn te

Grønn te bidrar til å redusere inflammatoriske markører assosiert med IBD, ulcerøs kolitt, tannkjøttsykdom og revmatoid artritt.