Hva er fordelene med å spise fermentert melk om natten?

Hva er fordelene med å spise fermentert melk om natten?

Dr. Zahra Pavlova, en endokrinolog, avslørte en overraskelse om en matvare som leger har rådet pasienter til å spise i flere tiår: fermenterte meieriprodukter om natten. Men det viser seg nå at dette er feil.

Ifølge henne mente selvfølgelig legene at fermenterte meieriprodukter var et nyttig mellommåltid om natten fordi de hadde en positiv effekt på tarmen og ikke var rike på kalorier.

Pavlova sa i et intervju med Sputnik Radio: "Det er en gammel anbefaling om at en person bør spise fermenterte meieriprodukter om natten, som ostemasse, yoghurt, etc. Folk har fulgt denne anbefalingen i flere tiår. Men det har nylig blitt klart at fordelene med disse produktene før sengetid bare er en myte.

Hun fortsetter, leger ble tvunget til å endre synet på egenskapene til fermenterte meieriprodukter etter at begreper som glykemisk indeks og insulin ble introdusert i vitenskapelig bruk.

Hun sier: "Det viser seg at fermenterte meieriprodukter faktisk har en høy insulinindeks, og den maksimale aktiviteten til insulinhormonet hos mennesker er om kvelden." Det viser seg at personen spiser disse produktene og legger seg fornøyd, men om natten synker glukosenivået i blodet. "Så leveren begynner å syntetisere den raskt."

Legen advarer om at å spise fermenterte meieriprodukter regelmessig om natten kan bli en faktor for å utvikle diabetes. Dette bidrar også til akkumulering av fettvev, og vi er nå inne i «fedmeepidemiens tid».

Skyttens kjærlighetshoroskop for året 2024