1- Carob regulerer avføring, forhindrer diaré og forstoppelse.

2- Carob er alkalisk, så det behandler surhet, absorberer giftstoffer fra tarmen og eliminerer bakterier.

3- Carob inneholder et harpiksholdig stoff, så det behandler magesår og tarmsår ved å dekke dem med dette harpiksholdige stoffet.

4- Carob arbeider for å lindre akutt hoste og utvide luftveiene.

5- Carob aktiverer nyrenes funksjoner, og renser kroppen for overflødig vann.

6- Carob hjelper ammende kvinner å produsere melk og øke dens ernæringsmessige styrke.

7- Carob reduserer oppkast.

8- Carob aktiverer blodsirkulasjonen.

9- Carob styrker immunforsvaret.

10- Carob har vist seg å redusere blodsukker og kolesterol.

11- Carob kan tygges deler av belgene sine etter å ha fjernet frøene for å nyte den deilige smaken.

11- Carob honning er en deilig drikk som gir energi og behandler forstoppelse og psykologiske og fysiske problemer som psykisk press, depresjon, tretthet og latskap.

12- Carob inneholder protein og vitaminer A, B1, B2, B3 og D.

13- Carob inneholder mineralene kalium, kalsium, jern, fosfor, mangan, kobber, nikkel, magnesium.