Denne typen mat beskytter deg mot hjertesykdom

Denne typen mat beskytter deg mot hjertesykdom

Etter en stor analyse av nesten 250000 XNUMX mennesker, kalte forskere fullfete meieriprodukter som en av seks "essensielle" matvarer for å redusere risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag, sammen med fisk, nøtter, belgfrukter og grønnsaker.

En studie utarbeidet av Population Health Research Institute ved McMaster University i Hamilton, Canada, viste at å spise seks matvarer som inkluderer meieriprodukter og nøtter kan beskytte mot hjertesykdom, ifølge Daily Mail.

fullt fett

Et ideelt sunt kosthold, kalt PURE, består av tre til fire ukentlige porsjoner belgfrukter, syv porsjoner nøtter, to til tre porsjoner fisk og 2 porsjoner med fullfete meieriprodukter inkludert: Den melk, yoghurt eller ost.

Forskerne forklarte også at det også er mulig å konsumere "moderate mengder", eller en porsjon per dag, av hele korn og ubehandlet kjøtt.

Dette kan inkludere en brødskive, en halv kopp kokt ris, bygg eller quinoa, og omtrent 85 gram kokt rødt kjøtt eller fjærfe.

fullt fett

Dr Andrew Minty, hovedforfatter av studien, sa: "Fet mat med lavt fettinnhold har vært i sentrum hos publikum, næringsmiddelindustrien og beslutningstakere, med ernæringsmerker som fokuserer på å redusere fett og mettet fett."

"Våre funn tyder på at prioriteringen bør være å øke beskyttende matvarer som nøtter, som ofte unngås som energitette, fisk og meieriprodukter, i stedet for å begrense meieriprodukter, spesielt helfett, til svært lave mengder."

Han bemerket også at funnene viser at opptil to daglige porsjoner med meieriprodukter, hvorav de fleste er fullfett, kan inkluderes i et sunt kosthold.

"Dette er i samsvar med nyere ernæringsvitenskap som viser at meieriprodukter, spesielt fullfett, kan beskytte mot høyt blodtrykk og metabolsk syndrom," la han til.

Maguy Farahs horoskopspådommer for året 2023