ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲੋਂ ਮੋਟਾਪੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ

ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲੋਂ ਮੋਟਾਪੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਾੜੇ ਭੋਜਨ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਵੀ ਇੱਕ ਕਾਰਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

"SciTechDaily" ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਮਝਦਾਰੀ ਨਾਲ ਚੁਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੇ ਲਾਭ ਵਧੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਪੰਜ ਭਿਆਨਕ ਆਦਤਾਂ ਹਨ ਜੋ ਵਧੀਆ ਭਾਰ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਨੁਕਸਾਨ ਦੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ:

1. ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਲਵੋ

ਜਲਦੀ ਵਿੱਚ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਰ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਖਾਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਮੋਟਾਪਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ।

ਚਲਦੇ ਹੋਏ ਖਾਣਾ ਵੀ ਕੋਰਟੀਸੋਲ, ਤਣਾਅ ਹਾਰਮੋਨ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਣਚਾਹੇ ਖੇਤਰਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਮਰ ਅਤੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੰਵੇਦੀ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

2. ਸਕ੍ਰੀਨਾਂ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਖਾਣਾ

ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਆਪਣਾ ਮਨਪਸੰਦ ਟੀਵੀ ਸ਼ੋਅ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਕੰਪਿਊਟਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਖਾਣ ਨਾਲ ਮੋਟਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

3. ਭੀੜ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ

ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਘਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਆਕਾਰ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਕਿੰਨਾ ਖਾਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਉਹ ਵੱਡੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਥਾਲੀ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਛੋਟਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਨੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਖਾਧਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਜੇ ਭੋਜਨ ਛੋਟੀ ਥਾਲੀ ਵਿਚ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਵੱਡਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇਕ ਅਹਿਸਾਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੀ ਗਤੀ.

ਮਾਹਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਫਿੱਕੇ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਲਾਲ, ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਨੀਲੇ, ਹਰੇ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਦੇ ਚੁੱਪ-ਚੁਪੀਤੇ ਰੰਗ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

4. ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਖਾਣਾ

ਖੋਜ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਲੋਕ ਇਕੱਲੇ ਖਾਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਗੱਲਬਾਤ ਵਿਚ ਧਿਆਨ ਭਟਕਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਘੱਟ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿੰਨਾ ਖਾਧਾ ਗਿਆ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਸਮਾਜਿਕ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ, ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਜਾਂ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਨਾ ਜਾਇਜ਼ ਠਹਿਰਾਏਗਾ। ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਘਰ ਨਾਲੋਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਨਾ ਸਮਾਜਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਮੀਦ ਜਾਂ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਹੈ। ਬੇਸ਼ੱਕ, ਪਰਿਵਾਰ ਜਾਂ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਜਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਮਾਤਰਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

5. ਤਣਾਅ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਣਾ

ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਤਣਾਅ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਟੋਰਾ ਜਾਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਲੇਟ। ਪਰ ਮਾਹਰ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇਹਨਾਂ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਭਾਰ ਵੱਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਤਣਾਅ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਝਾਅ

ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਮਲਟੀਟਾਸਕਿੰਗ ਦੀਆਂ ਬੁਰੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ:
1) ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬੈਠਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੀਵੀ ਦੇਖਣਾ ਜਾਂ ਕੰਪਿਊਟਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।

2) ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਬੈਠਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਯੰਤਰਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ। ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਈਮੇਲ ਚੈੱਕ ਕਰਨ, ਟਵੀਟ ਪੜ੍ਹਨ ਜਾਂ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖਣ ਤੋਂ ਬਚੋ।
3) ਛੋਟੇ ਚੱਕ ਖਾਣ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਚਬਾਉਣ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਨ ਨੂੰ ਇਹ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਮਿਲੇ ਕਿ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੀ ਅਵਸਥਾ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ।
4) ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਰਿਵਾਰ ਜਾਂ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਘਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
5) ਇਹ ਸਮਝੋ ਕਿ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤਣਾਅ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਜਾਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਚੋਣਾਂ ਭਾਰ ਵਧਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਛਤਾਵੇ ਕਾਰਨ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਣਾਅ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।