ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਗੈਸਟਨ ਐਕੁਰੀਓ ਨੇ ਐਟਲਾਂਟਿਸ ਦ ਰਾਇਲ ਰਿਜੋਰਟ ਵਿਖੇ ਲੈਮਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਖੋਲ੍ਹਿਆ

ਲਾਮਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੇ ਦੁਬਈ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਛੋਹਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਖੋਲ੍ਹੇ ਹਨ।

ਉਹ ਆਪਣੀ ਸੀਟ 'ਤੇ ਬੈਠ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਗੈਸਟਨ ਐਕੁਰੀਓ ਗੱਦੀ 'ਤੇ ਹੈ ਪੇਰੂਵਿਅਨ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬੇਮਿਸਾਲ ਤਜ਼ਰਬਿਆਂ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਲਾਮਰ

ਦੁਬਈ ਸੰਯੁਕਤ ਅਰਬ ਅਮੀਰਾਤ: Atlantis The Royal Resort ਨੇ Lamar Restaurant ਖੋਲ੍ਹਣ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਗੈਸਟਨ ਐਕੁਰੀਓ ਦੀ ਮਲਕੀਅਤ ਹੈ। ਉਤਰਦਾ ਹੈ ਲਾਮਰ ਦਾ ਨਾਮ ਲੀਮਾ ਤੋਂ،

ਜਿਵੇਂ ਕਿ yਪੇਰੂਵਿਅਨ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਓ, ਅਤੇ ਉਹ ਕਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਾਇਨੀਅਰه ਪੇਰੂ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਦੌਰੇ ਲਈ

ਰਵਾਇਤੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪੂਰੀ ਮੱਛੀ ਤੱਕ ... الਫਰਨ ਜੋ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ على ਕੋਲਾ.

ਸਥਿਤ ਲਾਮਰ ਵਿਚ ਮੇਜ਼ਾਨਾਈਨ ਫਲੋਰ 'ਤੇ ਅਟਲਾਂਟਿਸ ਦ ਰਾਇਲ ਰਿਜੋਰਟ ਇਹ ਇੱਕ ਝਰਨੇ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਸਕਾਈਬਲੇਜ਼،

وਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮਹਿਮਾਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਨੇੜੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਦੋ ਮੰਜ਼ਿਲ-ਤੋਂ-ਛੱਤ ਤੱਕ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਡ ਪਿੱਤਲ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੰਦਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦੁਆਰ 'ਤੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। الਪੇਰੂ।

ਆਮ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ...ਮਜੇ ਲਈਮਹਿਮਾਨ ਵੱਡੀ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਛੱਤ 'ਤੇ ਜਾਂ ਬਾਰ 'ਤੇ ਬੈਠਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ cebicheਉੱਚੀ,

ਜਿੱਥੇ ਐਕੁਰੀਓ ਦੀ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਟੀਮ...ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਠਾਵਾਨ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟਿਡ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋةਤਾਜ਼ਾ ਪਲੱਸ ਟਿਰਾਡੀਟੋਸ, ਜ਼ੁਕਿਨਿਸ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਮਦ। ਸ਼ਾਮ ਸਮੇਂ ਸ.

ਜੋ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨਉਹ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਝਰਨੇ ਨੂੰ ਦੇਖਦੀ ਛੱਤ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਸਕਾਈਬਲੇਜ਼ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਹ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਝਰਨਾ ਹੈ ਜੋ ਰਾ ਦੀ ਧੁਨ 'ਤੇ ਅੱਗ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਥੁੱਕਦਾ ਹੈਕਹਾਣੀ।

ਇੱਕ ਮੇਨੂ ਲਵੋ ਲਾਮਰ ਡਿਨਰ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੀ ਡੁਬਕੀ ਲੈਂਦੇ ਹਨ، ਜੋ ਕਿ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪੇਰੂਵਿਅਨ ਐਕੁਰੀਓ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ।

ਮਹਿਮਾਨ ਸ਼ੈਲੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇਬches ਰਵਾਇਤੀ ਸਿਲੈਂਟਰੋ, ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਨੋਰੀ ਅਤੇ ਡਾਈਕੋਨ ਵਰਗੀਆਂ ਹੋਰ ਵਿਲੱਖਣ ਰਚਨਾਵਾਂ ਤੱਕ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹਨ। ਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ ਦੀ ਲਾਮਰ ਵਿਖੇ ਇਕ ਹੋਰ ਕਹਾਣੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ...ਦਵਾਈاق الਕਲਾਸਿਕਦਰਦਥੱਲੇ ਆਓਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪੇਰੂਵੀ ਪਕਵਾਨي، ਜਿਵੇ ਕੀ ਕਰੀਮੀ ਆਲੂ ਗੇਟਉ,

ਤਾਜ਼ੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ. ਮਹਾਨ ਦਸਤਖਤਾਂ ਦੀ ਲੰਮੀ ਸੂਚੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ tiraditos،

ਇਹ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੱਚਾ ਸਾਸ਼ਿਮੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਪੇਰੂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।ي; ਨਾਲ ਹੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ،ਐਂਟੀਕੋਕੋਸ,

ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਰਿੱਲਡ ਮੈਰੀਨੇਟਿਡ ਮੀਟ, ਗਰਮ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪੇਰੂਵਿਅਨ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪੇਸਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਆਕਟੋਪਸ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਪ੍ਰਯੋਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਲਾਮਰ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਬਣੇ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਾਕਟੇਲ ਮੀਨੂ ਦਾ ਘਰ ਪੀਸਕੋ،

ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਡਰਿੰਕ ਪੇਰੂ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਵਰਗੀਆਂ ਤੋਂ ਪਰੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਿਸਕੋ ਸੌਰਸਮੇਤ ਦਰਜਨਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਚਿਲਕਨੋ Pisco ਦੇ ਨਾਲਅਦਰਕ ਬੀਅਰ,

ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਐਂਗੋਸਟੁਰਾ ਬਿਟਰਸ. ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਡਰਿੰਕਸ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿਚਾ ਮੋਰਾਦਾ ਜਾਮਨੀ ਮੱਕੀ, ਮਸਾਲੇ, ਫਲ ਅਤੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਇੰਕਾ ਕੋਲਾ ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ.

ਗੈਸਟਨ ਐਕੁਰੀਓ ਨੇ ਟਿੱਪਣੀ ਕੀਤੀ: "ਦੁਬਈ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਾਲੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਲਈ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ، ਅਤੇ ਦਰਦ ਤੋਂਬਿਹਤਰ ਲੱਭ ਸਕੇ ਸਥਾਨ ਦੁਬਈ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ੈੱਫ ਜਿਸ ਦਾ ਉਹ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਸਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸੰਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਗਲੋਬਲ ਰੈਸਟੋਰੇਟਰਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕਜੁੱਟ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਜੋਂ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਅਰਥ ਵਿੱਚ, ਪੇਰੂਵਿਅਨ ਰਸੋਈ ਦੂਤਾਵਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਦੁਬਈ ਵਿੱਚ ਅੱਜ ਸਾਡੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੇਰੂ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਨਮਾਨ ਹੈ।

ਮੈਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸੁਕ ਹਾਂ ਲਾਮਰ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਸਲ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰੋਪੇਰੂ ਲਈ."

ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਟਿਮੋਥੀ ਕੈਲੀ, ਐਟਲਾਂਟਿਸ ਰਿਜ਼ੌਰਟਸ ਅਤੇ ਰਿਹਾਇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਉਪ ਪ੍ਰਧਾਨ ਅਤੇ ਮੈਨੇਜਿੰਗ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਨੇ ਟਿੱਪਣੀ ਕੀਤੀ ਕਹਿ ਰਿਹਾ ਹੈ: “ਇਹ ਲਾਮਰ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫ ਗੈਸਟਨ ਐਕੁਰੀਓ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਾਸ ਜੋੜ ਹੈ ਮੁਨਤਾਗ ਅਟਲਾਂਟਿਸ ਦ ਰਾਇਲ ਬੈੱਲ ਦੁਬਈ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ 'ਤੇ ਹੈ।

ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਮਹਿਮਾਨ Acurio ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਰਾਹੀਂ ਪੇਰੂ ਨੂੰ ਖੋਜਣ ਦੇ ਮੌਕੇ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਉਣਗੇ; ਸਾਨੂੰ ਮਾਣ ਹੈਯੇਨ ਬਰਾਬਰ ਸਵਾਗਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਮੂਲ ਵਿੱਚ ਸਥਿਰਤਾ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਅਸੀਂ ਕੋਸਟਾਸ ਸਪਿਲਿਆਡਿਸ, ਗੋਰਡਨ ਰਾਮਸੇ, ਨੋਬੂਓ ਮਾਤਸੁਹੀਸਾ, ਹੇਸਟਨ ਬਲੂਮੇਂਥਲ, ਜੋਸ ਐਂਡਰੇਸ ਅਤੇ ਅਰਿਆਨਾ ਬੋਂਡੀ ਵਰਗੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਮੰਜ਼ਿਲ ਵਜੋਂ ਅਟਲਾਂਟਿਸ ਦੁਬਈ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੋਵੇਗੀ।. "

ਆਪਣੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕਿਰਾਏ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਲਿਆਉਣ ਵਿੱਚ ਉਸਦੀ ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ।،

ਗੈਸਟਨ ਐਕੁਰੀਓ ਨੇ 1994 ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਪਹਿਲਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਅਤੇ ਲੀਮਾ ਨੂੰ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਰਸੋਈ ਰਾਜਧਾਨੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ। ਹੁਣ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ 50 ਤੋਂ ਵੱਧ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਸਮੇਤ,

ਐਕੁਰੀਓ ਨੇ ਆਪਣੇ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਆਪਣੀ ਵਿਲੱਖਣ ਬੀਜਿੰਗ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਗਿੰਨੀ ਪਿਗ ਪਾਈ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨਾਲ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੇ ਦਿਲ ਅਤੇ ਪੇਟ ਜਿੱਤ ਲਏ ਹਨ। 2018 ਵਿੱਚ,

ਐਕੁਰਿਓ ਨੂੰ ਐਵਾਰਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਡਾਇਨਰਜ਼ ਕਲੱਬ ਲਾਈਫਟਾਈਮ ਅਚੀਵਮੈਂਟ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਕਾਰੀ ਪੁਰਸਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਉਸਦੇ ਫਲੈਗਸ਼ਿਪ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੇ 50 ਵਿੱਚ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ 2013 ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾ ਸਥਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ।، ਇਹ 50 ਤੋਂ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ 2011 ਸਰਵੋਤਮ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇੱਕ ਸਥਾਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।

Atlantis The Royal Resort ਨੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਪਨੇ ਦੇ ਜਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਦਘਾਟਨ ਸਮਾਰੋਹ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ