ਅੰਬ ਖਾਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ
ਅੰਬ ਖਾਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ
ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਬਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ 'ਚ ਭਿਓਏ ਬਿਨਾਂ ਕਦੇ ਵੀ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ? "timesofindia" ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਹ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ।
ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ:
ਅੰਬ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਥਰਮੋਜਨੇਸਿਸ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਨਾਲ ਫਲ ਦੇ ਥਰਮੋਜੇਨੇਸਿਸ ਗੁਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਰਸਾਇਣਕ ਹਟਾਉਣ:
ਅੰਬਾਂ ਨੂੰ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ, ਨਦੀਨਾਂ ਜਾਂ ਰੀਂਗਣ ਵਾਲੇ ਜੀਵ-ਜੰਤੂਆਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਅਕਸਰ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਰਸਾਇਣ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਦੀ ਜਲਣ, ਮਤਲੀ, ਸਾਹ ਦੀ ਜਲਣ, ਐਲਰਜੀ, ਕੈਂਸਰ, ਸਿਰ ਦਰਦ ਆਦਿ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਛਿਲਕੇ ਤੋਂ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ:
ਅੰਬ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਅਤੇ ਧੋਣ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਛਿਲਕੇ 'ਤੇ ਜੰਮੀ ਗੰਦਗੀ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਾਈਟਿਕ ਐਸਿਡ ਵਾਲੀ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਆਇਰਨ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨੂੰ ਸੋਖਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਅੰਬ ਨੂੰ 15-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ 'ਚ ਭਿਓ ਦਿਓ।
ਪਰ ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਇਸਨੂੰ 1-2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਭਿਉਂ ਕੇ ਰੱਖਣ 'ਚ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅੰਬ ਨੂੰ ਪਾਣੀ 'ਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਖਾਓ।