ਕੁਝ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਕੁਝ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਸਮੁੱਚੀ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

EntirelyNourished.com ਦੀ ਇੱਕ ਕਾਰਡੀਓਲੋਜਿਸਟ, ਮਿਸ਼ੇਲ ਰੋਥੇਨਸਟਾਈਨ ਨੇ ਸਮਝਾਇਆ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਸੂਚੀ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਭੈੜੀ ਮੱਛੀ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਸਾਮਨ ਮੱਛੀ

ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੱਛੀ ਸੈਲਮਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਤੋਂ ਇੰਨਾ ਪਿਆਰ ਕਿਉਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।

ਸਾਊਥ ਫਲੋਰੀਡਾ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਰਜਿਸਟਰਡ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਲੋਰੀ ਰਾਈਟ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਸੈਲਮਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੱਛੀ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। "ਇਸ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ -3 - ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ - ਅਤੇ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉੱਚੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।"

ਸੀਪ

ਸੀਪ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ 3 ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਾਤਾਵਰਨ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਸਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਚੇਤਾਵਨੀ ਹੈ: ਇਸਨੂੰ ਕੱਚਾ ਨਾ ਖਾਓ।

ਛੋਟੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ

ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਸਾਰਡਾਈਨ EPA, DHA, ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਦਿਲ-ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਸਤਾ ਹੈ।

ਹਲਿਬੇਟ

ਸਮਾਨਾਂਤਰ ਵਿੱਚ, ਹੈਲੀਬਟ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਜੋ ਦਿਲ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਜ ਅਤੇ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6 ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਇਮਿਊਨ, ਨਸਾਂ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।

ਲਾਲ ਮੱਛੀ

ਲਾਲ ਸਨੈਪਰ ਵੀ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਧਮਨੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ।

ਸਭ ਤੋਂ ਭੈੜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ:

ਇਕੋ ਮੋਟਾਈ

ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕਿ ਸੋਲ ਵਿੱਚ ਗੰਦਗੀ ਦਾ ਇੱਕ ਉੱਚ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -3, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦਿਲ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਤਿਲਪਿਆ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕੀਤੀ

ਇੱਕ ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਜਿਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਹ ਹੈ ਫਾਰਮਡ ਤਿਲਪੀਆ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਕ, ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ, ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -6 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾੜ-ਪੱਖੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਹਤ ਟੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਸੰਤਰੀ ਮੋਟੇ ਮੱਛੀ

ਲਾਲ ਮੋਟੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੰਤਰੀ ਮੋਟੇ ਦੀ ਲੰਮੀ ਉਮਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਭਾਵ ਇਹ ਅਕਸਰ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਾਰਾ ਦਾ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

ਸ਼ਾਰਕ

ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜੀਵ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਜਾਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ।

ਸ਼ਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪਾਰਾ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਨਿਊਰੋਟੌਕਸਿਕ ਪਦਾਰਥ ਹੈ। ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸ਼ਾਰਕਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵੀ ਘਟ ਰਹੀ ਹੈ।

ਟੁਨਾ

ਇਹ ਮੱਛੀ ਵਿਵਾਦਗ੍ਰਸਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ B6 ਅਤੇ B12 ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਇਮਿਊਨ, ਹਾਰਮੋਨਲ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਟੂਨਾ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਰਾ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਆਪਣੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਪਾਰਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸਨੂੰ ਜ਼ੀਰੋ ਵਾਰ - ਜਾਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ - ਕੁਝ ਆਬਾਦੀ ਸਮੂਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਗਰਭਵਤੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਟੂਨਾ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮਰ ਦੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਔਂਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਸਾਲ 2023 ਲਈ ਮੈਗੁਏ ਫਰਾਹ ਦੀ ਕੁੰਡਲੀ ਦੀਆਂ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀਆਂ