ਬਲੂਬੇਰੀ ਸਮੂਦੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜਾਦੂਈ ਫਾਇਦੇ…

1.  ਬਲੂਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਲੂਬੇਰੀ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਨੀਲਾ ਰੰਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
2.  ਬਲੂਬੇਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਰੈਗੂਲੇਸ਼ਨ, ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ, ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
3.  ਬਲੂਬੇਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੱਤੇ ਦਾ 24 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
4.  ਖੂਨ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਾਰਫਰੀਨ, ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬਲੂਬੈਰੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਵਧਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ K ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਕੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

•  1/2 ਕੱਪ ਓਟਸ
•  1 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ
•  1/2 ਕੱਪ ਬਰਫ਼
•  1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ
•  1/2 ਕੱਪ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਉਗ

ਸਮੂਦੀ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ: 

1. ਓਟਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਟਮੀਲ ਪਾਊਡਰ ਬਣਨ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
2. ਓਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਮੂਦੀ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਟਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ।
3. ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਬਰਫ਼, ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਉਗ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ।
4. ਜੇਕਰ ਜੂਸ ਬਹੁਤ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ 1/4 ਪਾਣੀ ਪਾਓ
5. ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ