ਰਮਜ਼ਾਨ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ

ਰਮਜ਼ਾਨ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ

ਰਮਜ਼ਾਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲਾ ਵਿਅਕਤੀ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿ ਇਫਤਾਰ ਅਤੇ ਸੁਹੂਰ ਮੇਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਕੀ ਖਾਣਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਸਾਇੰਟਿਫਿਕ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਫਾਰ ਫੂਡ ਕਲਚਰ ਦੇ ਮੁਖੀ ਅਤੇ ਫੂਡ ਐਜੂਕੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਮੀਡੀਆ ਦੇ ਮਾਹਰ ਡਾ. ਮਾਗਦੀ ਨਾਜ਼ੀਹ ਨੇ ਅਲ Arabiya.net ਨੂੰ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮਹੀਨੇ ਦੌਰਾਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ।

ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਰਮਜ਼ਾਨ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਦੌਰਾਨ ਜੇਕਰ ਇਫਤਾਰ ਅਤੇ ਸੁਹੂਰ ਸਮੇਂ ਕੁਝ ਨੁਸਖਿਆਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰੋਜ਼ੇ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਅੰਦਰ ਜਮ੍ਹਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਤੇਲ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ

ਨਾਲ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਨਾਸ਼ਤਾ ਪੂਰਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤਲੇ ਜਾਂ ਤਲੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ।

ਉਸਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਤੇਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਿਆਸ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੌਰਾਨ ਕਾਬੂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਅਤੇ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਲਾਲ ਮੀਟ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਓ

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਖੀਰੇ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਵੱਲ ਵੀ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕੀਤਾ, ਇਸ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ।

ਉਸਨੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਨਾਸ਼ਤਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ।

ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਸ਼ੱਕਰ ਤੋਂ ਬਚੋ

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪੂਰਬੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨਿਰਮਿਤ ਮਠਿਆਈਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਸ਼ੱਕਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਵੱਲ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਭੋਜਨ ਸਿੱਖਿਆ ਅਤੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮਾਹਿਰ ਨੇ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਨਮਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭੁੱਖਮਰੀ ਅਤੇ ਅਚਾਰ।

ਸੁਹੂਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਕੌਫੀ ਵਰਗੇ ਉਤੇਜਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਪੀਣ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦਾ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕੀਤਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਦਿਵਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।