ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਲਈ, ਇਹ ਲੇਖ ਇੱਥੇ ਹੈ

ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਲਈ, ਇਹ ਲੇਖ ਇੱਥੇ ਹੈ

ਡਾ. ਉਮਾ ਨਾਇਡੂ, ਇੱਕ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨੀ, ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ, ਦਿਮਾਗ਼ ਦੇ ਮਾਹਿਰ ਅਤੇ ਹਾਰਵਰਡ ਮੈਡੀਕਲ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਫੈਕਲਟੀ ਮੈਂਬਰ, ਨੇ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸੈੱਟ ਦੀ ਰੂਪਰੇਖਾ ਦੱਸੀ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਸਹੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਮਿਲੇ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਬੋਧਾਤਮਕ ਗਿਰਾਵਟ.

ਉਸ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਾਡੀ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਨਿਊਰੋਲੌਜੀਕਲ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵਧਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੈ: "ਸਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਬੁਢਾਪੇ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੀ ਹੈ?"

ਸਾਡੇ ਹਰੇਕ ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਓਮਜ਼ ਇੱਕ ਅੰਗੂਠੇ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਵਾਂਗ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਲੋੜਾਂ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਡੇਉ CNBC ਲਈ ਇੱਕ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਲਿਖਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਜਵਾਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਵਜੋਂ ਨਾਮਜ਼ਦ ਕੀਤਾ।

ਦਿਮਾਗ ਲਈ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਉਸਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਵੇਨ ਸਟੇਟ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਸਕੂਲ ਆਫ਼ ਮੈਡੀਸਨ ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ, ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਅਕਸਰ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨੀ ਰਾਜਪ੍ਰਾਫਕਰਨ ਰਾਜਰਿਥੇਨਮ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 ਦੀ ਕਮੀ ਬੋਧਾਤਮਕ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਸੋਚਣ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਮ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋ ਇਕੱਲੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹਨ," ਅਧਿਐਨ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨੀ ਰਾਜਪ੍ਰਾਫਾਕਰਨ ਰਾਜਰਿਥੇਨਮ ਨੇ ਕਿਹਾ।

ਉਸਨੇ ਸਮਝਾਇਆ ਕਿ ਇੱਥੇ 8 ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ, ਹਰੇਕ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ:

1. ਆਪਣੀ ਊਰਜਾ ਵਧਾਓ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਜਾਂ ਥਿਆਮਾਈਨ, ਸਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਕੰਮ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਦਿਮਾਗ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਚਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਅੰਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਮੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਥਾਈਮਾਈਨ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਨਿਊਰੋਲੌਜੀਕਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

2. ਦਵਾਈਆਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ

ਵਿਟਾਮਿਨ B2, ਜਾਂ ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ, ਸਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕੋਫੈਕਟਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਵਰਗੀਆਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਸੈੱਲ ਦੇ ਵਿਕਾਸ, ਊਰਜਾ ਉਤਪਾਦਨ, ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

3. ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਓ

ਵਿਟਾਮਿਨ B3, ਜਾਂ ਨਿਆਸੀਨ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਰਗੇ ਪਦਾਰਥ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ 400 ਤੋਂ ਵੱਧ ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਸਾਰੇ ਅੰਗਾਂ ਲਈ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਨਿਆਸੀਨ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਵਾਧੂ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

4. ਤੁਹਾਡੀ ਸਮੁੱਚੀ ਦਿਮਾਗੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5, ਜਾਂ ਪੈਂਟੋਥੇਨਿਕ ਐਸਿਡ, ਕੋਐਨਜ਼ਾਈਮ ਏ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਅਣੂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਲਈ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਤੋੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਸਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਐਸਿਲ-ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਜ਼ਰੂਰੀ ਲਿਪਿਡ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਦਿਮਾਗ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਰਬੀ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਪੈਂਟੋਥੇਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।

5. ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਲੜੋ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਜਾਂ ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ, ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਭੂਮਿਕਾ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪੱਧਰ ਕਈ ਕੈਂਸਰਾਂ ਦੇ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਮਿਊਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।

6. ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਸੰਚਾਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਾ

ਵਿਟਾਮਿਨ B7, ਬਾਇਓਟਿਨ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਸੰਚਾਰ ਲਈ ਸੈੱਲ ਸਿਗਨਲਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ, ਨਯੂਰੋਟ੍ਰਾਂਸਮੀਟਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੈਲੂਲਰ ਸਿਗਨਲਾਂ ਨੂੰ ਸੰਚਾਰਿਤ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

7. ਆਪਣਾ ਸੰਤੁਲਨ ਰੱਖੋ

ਵਿਟਾਮਿਨ B9, ਜਾਂ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੂਰਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੈ।

ਇੱਕ ਹੋਰ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੈਲੂਲਰ ਡੀਟੌਕਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

8. ਆਪਣੇ ਦਿਲ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੋ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12, ਜਾਂ ਕੋਬਲਾਮਿਨ, ਲਾਲ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਅਤੇ ਡੀਐਨਏ ਦੇ ਗਠਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

B12 ਹੋਮੋਸੀਸਟੀਨ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਦਾ ਵੀ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜੋ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਵਧਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਦਿਮਾਗੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਨਾਇਡੂ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਕਣ ਵਾਲੀ ਕਿਤਾਬ ਦਿਸ ਇਜ਼ ਯੂਅਰ ਬ੍ਰੇਨ ਆਨ ਫੂਡ: ਐਨ ਇੰਡੀਸਪੈਂਸੇਬਲ ਗਾਈਡ ਟੂ ਸਰਪ੍ਰਾਈਜ਼ਿੰਗ ਫੂਡਜ਼ ਜੋ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ, ਚਿੰਤਾ, PTSD, OCD, ADHD, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ, ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਇਸ ਸਮੂਹ ਲਈ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਸਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਸੰਪੂਰਣ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਅਜਿਹੇ ਮਾਮਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਪੂਰਕ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ ਟੈਸਟ ਕਰਵਾਉਣਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੇ ਸਾਰੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ।

ਇੱਥੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ 6 ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:

1. ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ B7 ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਹੋਰ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਵੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

2. ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2 ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।

3. ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼, ਛੋਲੇ ਅਤੇ ਦਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂਡ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9 ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 3, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5 ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

4. ਸਾਲਮਨ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ2, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ3, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6 ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ12 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

5. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ5 ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਔਂਸ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਲਈ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ ਦਾ 20% ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

6. ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ ਜਿਵੇਂ ਪਾਲਕ, ਚਾਰਦ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਵਿਟਾਮਿਨ B9 ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਖਰਾਬ ਮੂਡ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।