ਸ਼ੱਕਰ ਲਈ ਵਰਤ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਕੀ ਕਰਦਾ ਹੈ?

ਸ਼ੱਕਰ ਲਈ ਵਰਤ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਕੀ ਕਰਦਾ ਹੈ?

ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ 30 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਖੰਡ ਛੱਡਣ ਨਾਲ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ, “ਹੈਲਥ ਲਾਈਨ” ਮੈਡੀਕਲ ਵੈਬਸਾਈਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ।

ਘੱਟ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ

ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੇਕਡ ਮਾਲ, ਸੋਡਾ, ਕੈਂਡੀ, ਅਤੇ ਐਨਰਜੀ ਡਰਿੰਕਸ, ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸ਼ੱਕਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਚ-ਫਰੂਟੋਜ਼ ਕੌਰਨ ਸੀਰਪ।

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਖੁਰਾਕਾਂ ਨੂੰ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਸਰੀਰ ਦਾ ਭਾਰ ਘਟਾਓ

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਵਰਗੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਮਿੱਠੇ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਭਾਰ ਵਧਣ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ।

ਜੋੜੀ ਗਈ ਖੰਡ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ-ਸੰਘਣੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇ।

ਮੂੰਹ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ

ਸਮਾਨਾਂਤਰ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।

ਜੋੜੀ ਹੋਈ ਖੰਡ ਖਾਣ ਨਾਲ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਸੜਨ ਅਤੇ ਮਸੂੜਿਆਂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਸਬੰਧ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਲਈ, ਜੋੜੀ ਗਈ ਖੰਡ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਿਰਫ 30 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਖੰਡ ਦਾ ਸੇਵਨ ਬੰਦ ਕਰਨ ਨਾਲ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਸਥਾਈ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ

ਨਾਲ ਹੀ, ਹਾਈ-ਸ਼ੂਗਰ ਖੁਰਾਕ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਦੇ ਕਾਰਕਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਸ, ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਦਾ ਸੇਵਨ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਮੌਤ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।

ਨਾਲ ਹੀ, ਖੁਰਾਕ ਜੋ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਲੀਓ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਪੂਰੇ, ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨ, ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਦੇ ਕਾਰਕਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਚ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਸ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੁਰਾਕੀ ਪੈਟਰਨ ਜੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਜਾਂ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਚਰਬੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇੱਥੇ ਨੌਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅੱਖਰਾਂ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਦੀਆਂ ਕੁੰਜੀਆਂ ਹਨ