ਇਹ ਨਸ਼ਾ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ

ਇਹ ਨਸ਼ਾ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ

“ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ਼ ਮਿਸ਼ੀਗਨ” ਅਤੇ “ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ਼ ਵਰਜੀਨੀਆ” ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਜੋ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੈਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਗਰੇਟ ਜਿੰਨਾ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਮੰਨਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਨਸ਼ਾ ਵੀ।

ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਅਖਬਾਰ "ਡੇਲੀ ਮੇਲ" ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਆਲੂ ਦੇ ਚਿਪਸ, ਪੀਜ਼ਾ, ਡੋਨਟਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਸਿਗਰੇਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਦੀ ਹਨ।

ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਾਸਟ ਫੂਡ, ਆਦੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਚਿਪਸ, ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ, ਪੀਜ਼ਾ, ਡੋਨਟਸ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਖੋਜਕਰਤਾ ਇਸ ਸਿੱਟੇ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚੇ, "ਲਤ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡ" ਦੁਆਰਾ ਸੇਧਿਤ, ਜੋ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਖਪਤ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭੋਜਨ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਿਕੋਟੀਨ - ਦਾ ਮੂਡ ਅਤੇ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਨਿਕੋਟੀਨ ਵਾਂਗ ਹੀ ਨਸ਼ਾ ਮੁਕਤੀ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮੋਟਾਪਾ, ਸ਼ੂਗਰ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਣਗਿਣਤ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੋਲੋਰੈਕਟਲ ਅਤੇ ਕਿਡਨੀ ਕੈਂਸਰ, ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛਾਲ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਵਾਧਾ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਸ਼ੱਕਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਵਿਗਿਆਨੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਪੁਨਰ-ਵਰਗੀਕਰਨ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਸ਼ਾਖੋਰੀ, ਹਾਨੀਕਾਰਕ, ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ, ਨਸ਼ਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਜਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਲਾਲਚ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ।

ਡਾ. ਮਿਸ਼ੀਗਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਅਤੇ ਖੋਜ ਟੀਮ ਦੇ ਨਿਗਰਾਨ ਐਸ਼ਲੇ ਗੇਰਹਾਰਡ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਭੋਜਨ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਦੂਰੀ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਸਿਗਰਟ ਅਤੇ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ।

ਉਸਨੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਜੰਕ ਫੂਡ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਖੋਜਕਰਤਾ ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਿਗਰਟ ਦੇ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਾਂ ਨੂੰ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਿਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।