Dieta śródziemnomorska zwalcza chorobę Alzheimera
Dieta śródziemnomorska zwalcza chorobę Alzheimera
Badanie przygotowane przez naukowców z amerykańskiego „Rush” University i opublikowane niedawno w „Journal of Neurology” wykazało, że przestrzeganie diety „Mind” lub diety „śródziemnomorskiej” może zmniejszać ryzyko zachorowania.
Wcześniejsze badania wykazały, że choroba Alzheimera ma głęboki wpływ na dwa specyficzne rodzaje białek w mózgu, na które ma wpływ dieta danej osoby.
Zboża i orzechy
Dieta „śródziemnomorska” koncentruje się na spożywaniu pokarmów, które ludzie w śródziemnomorskim regionie świata spożywają naturalnie, w tym w krajach arabskich.
Obejmuje to owoce, warzywa, rośliny strączkowe i wszystkie rodzaje zbóż, a także oliwę z oliwek, orzechy oraz umiarkowane ilości drobiu i owoców morza.
Z kolei dr Pooja Agarwal, główna autorka tego badania, powiedziała, że ona i jej zespół postanowili zbadać potencjalne skutki diety „MIND” i „śródziemnomorskiej”.
Dodała, że badanie polegało na obserwacji i obserwacji osób starszych od momentu ich przystąpienia do badania aż do śmierci.
Wyjaśniła również, że zespół uzyskał informacje o tym, co jedli podczas obserwacji, a następnie ocenili wśród nich chorobę Alzheimera i jej wpływ na mózg.
Po analizie zespół badawczy odkrył związek między przestrzeganiem diety „MIND” a dietą „śródziemnomorską” z mniejszą liczbą blaszek i splotów Alzheimera.
Zmniejsz ryzyko kontuzji
Ponadto wskazała, że wyniki te nie są zaskakujące, ale zachęcające, wskazując, że poprawa sposobu odżywiania się ludzi tylko w jednym obszarze, takim jak spożywanie więcej niż sześciu porcji warzyw liściastych tygodniowo, czy rezygnacja ze smażonych potraw, wiązała się z mniejszą płytki amyloidowe w mózgu, które są związane z chorobą Alzheimera.
Kontynuowała: „Te odkrycia są ekscytujące, sugerując, że zdrowe diety, takie jak dieta MIND lub dieta śródziemnomorska, mogą zmniejszać ryzyko choroby Alzheimera”.
Autorzy badania planują dalsze badanie innych potencjalnych mechanizmów, dzięki którym dieta może mieć ochronny wpływ na mózg, badając jej związek z układem naczyniowym mózgu i innymi chorobami, szczegółowe neuroobrazowanie i biomarkery neuronów w osoczu.