Co to jest woda kefirowa? Jak używamy go zdrowo?

Kefir wodny to sfermentowany napój bezalkoholowy wytwarzany z ziaren kefiru wodnego. Uważa się, że kefir wodny, znany również jako pszczoły kalifornijskie, powstał pod koniec XIX wieku.

W przeciwieństwie do zwykłego kefiru, który jest wytwarzany z mleka krowiego, owczego lub koziego, kefir wodny powstaje przez połączenie wody z cukrem z ziarnami kefiru, rodzajem bakterii i drożdży, które przypominają ziarna.

Mieszanina jest następnie zazwyczaj fermentowana przez 24-48 godzin, w wyniku czego powstaje napój probiotyczny bogaty w pożyteczne bakterie.

Jakie są korzyści zdrowotne kefiru:

Bogaty w pożyteczne bakterie:

Jedną z jego najważniejszych zalet jest to, że zawiera probiotyki, które są rodzajem pożytecznych bakterii znajdujących się w jelitach, które odgrywają istotną rolę w prawie każdym aspekcie zdrowia, ponieważ dostarczają różnorodnych bakterii i drożdży.

Walka z rakiem:

Pomaga zwalczać komórki rakowe, niektóre badania sugerują, że kefir wodny może pomóc w zmniejszeniu wzrostu niektórych rodzajów raka. Takich jak wzrost komórek raka piersi oraz przeciw rakowi okrężnicy i krwi.

Aby wzmocnić układ odpornościowy:

Kefir wodny może pomóc w zmniejszeniu infekcji i zmianie poziomu komórek odpornościowych w celu wzmocnienia funkcji odpornościowej. Ze względu na zawartość probiotyków może również pomóc zmniejszyć ryzyko niektórych infekcji.

Zaalarmować Kefir wodny może powodować problemy trawienne u niektórych osób. Pojawiły się również obawy dotyczące stosowania probiotyków u osób z upośledzoną funkcją odpornościową, taką jak AIDS, chociaż dowody są nadal badane.

Inne tematy:

Ramadan napój z lukrecji… między korzyściami a szkodami:

Napój oczyszczający organizm ze wszystkich toksyn i odpadów

Magiczny napój, który gwarantuje Ci utratę wagi i zdrowe ciało, a nie napój detoksykujący, więc co to jest?

Jaka jest historia napoju Vimto, najczęściej spożywanego w Ramadanie?