Czy sztuczne słodziki mogą powodować przyrost masy ciała?
Trwa debata na temat tego, czy sztuczne słodziki przyczyniają się do przybierania na wadze.
Dowody na to są sprzeczne. Długoterminowe badania z dużymi próbkami wykazały związek między sztucznymi słodzikami a przyrostem masy ciała, ale badania te zwykle opierają się na kwestionariuszach dietetycznych, które nie są dokładne.
Nie potrafią również powiedzieć, czy napoje dietetyczne powodują, że jesteś otyły, czy też osoby z nadwagą częściej piją napoje gazowane.
W raporcie oceniono wyniki wielu bardziej rygorystycznych krótkoterminowych badań, w których stwierdzono, że sztuczne słodziki faktycznie pomagają w utracie wagi poprzez zastąpienie kalorii cukrowych alternatywami bezkalorycznymi.