Pięć najważniejszych pokarmów chroniących jelita przed chorobami
czarna pszenica
Gryka zajmuje centralne miejsce wśród tych zbóż, ponieważ jest bogata w białka roślinne, wolno wchłaniające się węglowodany i przeciwutleniacze, które chronią organizm przed przedwczesnym starzeniem się.
Jest również bogaty w żelazo, magnez, fosfor, miedź i mangan. Gruby błonnik pokarmowy stymuluje również perystaltykę jelit, usuwa nadmiar cholesterolu, zmniejsza ryzyko cukrzycy i jest przydatny w zwalczaniu wysokiego ciśnienia krwi.
ال
Ryż jest ważnym źródłem cynku, który chroni i regeneruje skórę i błony śluzowe. Ale aby uzyskać cynk, powinieneś jeść brązowy ryż, a nie biały. Ponieważ wszystkie dobroczynne substancje takie jak fosfor, magnez, cynk i witaminy z grupy В zawarte są w łusce ziaren ryżu. Oznacza to, że biały ryż pozostaje jedynie źródłem węglowodanów. Możesz też jeść dziki ryż, który jest najlepszym rodzajem ryżu.
Regularne spożywanie ryżu pomaga złagodzić objawy rwy kulszowej i dystonii, a także usunąć radionuklidy z organizmu, a także znacznie zmniejsza ryzyko rozwoju zapalenia skóry i zapalenia stawów, przyspiesza gojenie się ran i poprawia trawienie.
owies
Istnieje długa tradycja jedzenia płatków owsianych na śniadanie. Ponieważ owies zawiera białko, gruby błonnik pokarmowy oraz różne minerały: potas, magnez, cynk, beta-glukonian, witaminy A i E.
Naukowcy udowodnili, że błonnik pokarmowy z beta-glukonianem działa antycholesterolemicznie i chroni naczynia krwionośne przed jego gromadzeniem. Płatki owsiane wzmacniają również odporność, poprawiają kondycję włosów i skóry, pobudzają trawienie i obniżają poziom cukru we krwi.
bulgur
Bulgur jest bogaty w białko, ponieważ 100 gramów zawiera 12 gramów białka. Zawiera również witaminę K, witaminy z grupy B, witaminę Е, beta-karoten, magnez, wapń i żelazo. Podobnie jak reszta ziarna pozytywnie wpływa na pracę układu pokarmowego. Pobudza również przepływ żółci, co zapobiega tworzeniu się kamieni i zatruciu wątroby.
ال
Kukurydza jest ważna i korzystna dla organizmu, ponieważ zawiera gluten, który stymuluje procesy autoimmunologiczne. Jest również ważnym źródłem witamin E, A, B i H, pierwiastków żelaza, wapnia, potasu, magnezu, fosforu, aminokwasów – tryptofanu i lizyny.
A jedzenie kukurydzy pomaga usprawnić pracę żołądka, pęcherzyka żółciowego i wątroby. Jest również korzystny dla zdrowia jelit i pomaga namnażać się pożytecznych bakterii jelitowych.
Inne tematy: