Dziesięć najważniejszych pokarmów bogatych w potas
Dziesięć najważniejszych pokarmów bogatych w potas
Organizm ludzki potrzebuje potasu, ponieważ jest on niezbędny do funkcjonowania nerwów i mięśni, utrzymania zdrowego rytmu serca i regulacji ciśnienia krwi.
Chociaż banany są zawsze najlepszym wyborem, istnieje wiele innych produktów bogatych w potas. Według „The Times of India” średniej wielkości banan zawiera około 422 mg potasu, natomiast większe ilości zawierają następujące składniki odżywcze:
1. Słodki ziemniak
Średniej wielkości słodki ziemniak zawiera większą ilość potasu, szacowaną na około 542 mg, w porównaniu do 422 mg w bananie.
2. Szpinak
Warzywa liściaste, takie jak szpinak, są doskonałym źródłem potasu.
3. Awokado
Awokado to owoc bogaty w potas, a średniej wielkości owoc może zawierać więcej potasu niż banan.
4. Fasola i rośliny strączkowe
Różne rośliny strączkowe, takie jak fasola zwyczajna, fasola czarna i soczewica, zawierają wysoki procent potasu.
5. ryby
Niektóre rodzaje ryb, takie jak łosoś i tuńczyk, są dobrym źródłem potasu. Na przykład każde 141 gramów łososia w puszkach zawiera 487 miligramów potasu.
6. Owoce bogate w potas
Lista owoców bogatych w potas obejmuje morele, melony i pomarańcze.
Niektóre rodzaje suszonych owoców, np. rodzynki, również dostarczają odpowiedniej ilości potasu.
7. Produkty mleczne
Mleko i jogurt zawierają potas, podobnie jak niektóre rodzaje sera, takie jak szwajcarski i cheddar. Filiżanka jogurtu zawiera 961 mg potasu.
8. Orzechy i nasiona
Migdały, pistacje, nasiona słonecznika i orzeszki ziemne to produkty bogate w potas i inne korzystne dla zdrowia składniki odżywcze.
9. Burak
Buraki, zarówno surowe, jak i gotowane, są dobrym źródłem potasu.
10. Brukselka
Brukselka lub jarmuż zawierają dużą ilość potasu w jednej porcji