Pamiętaj, aby jeść te produkty na surowo

Pamiętaj, aby jeść te produkty na surowo

1. Burak

Burak ćwikłowy jest doskonałym źródłem kwasu foliowego, który pomaga w rozwoju mózgu i rozmnażaniu komórek, ale po podgrzaniu traci około 25% swojej wartości odżywczej.

2. Szpinak

Jest uważany za jeden z najlepszych zielonych warzyw liściastych spożywany na surowo, ponieważ zawiera dużą ilość witamin C i E, błonnika, enzymów i aminokwasów. Po ugotowaniu szpinak traci zarówno smak, jak i aminokwasy.

3. Marchewki

Surowa marchew ma wyższą wartość odżywczą niż gotowana i zapewnia więcej korzyści dla zdrowia oczu i witalności organizmu.

4. Opcja

Zwyczajowo je się ogórki bez gotowania. Eksperci zalecają spożywanie go jako niskokalorycznej przekąski z oliwą z oliwek i/lub lekką solą.

5. Rzodkiewka

Badania wykazały, że rzodkiewka daje więcej korzyści zdrowotnych, gdy jest spożywana w postaci surowej. Ale należy zachować ostrożność i jeść z umiarem, ponieważ może powodować wzdęcia i gazy.

6. Pomidor

Surowe pomidory dostarczają niezbędnych witamin, minerałów i składników odżywczych, które mogą zapewnić wiele głębokich korzyści zdrowotnych. Jedzenie surowych pomidorów pomaga zapobiegać niektórym chorobom, takim jak osteoporoza, rak, cukrzyca, kamienie nerkowe, zawał serca i otyłość.

7. Cebula

Cebula zawiera związki, które pomagają w walce z rakiem. Mówi się, że spożywanie surowej cebuli zamiast gotowanej cebuli chroni przed rakiem płuc i prostaty dzięki swoim związkom (które są tracone podczas gotowania).

8. kapusta

Kapusta charakteryzuje się wysoką zawartością niezbędnej dla organizmu ludzkiego witaminy K. Dodatek do diety surowej kapusty daje korzyść w postaci usprawnienia procesu trawienia przy jednoczesnym przezwyciężeniu problemów niestrawności i gazów.

9. Seler

Seler jest jedną z najlepszych opcji żywnościowych, które można spożywać na surowo, ponieważ zawiera wysoki poziom chlorofilu, który pełni rolę przeciwutleniacza w organizmie. Jedzenie surowego selera utrzymuje go w wyższej zawartości witamin C i B, które pomagają poprawić ogólny stan zdrowia.

10. Kokos

Surowy kokos zachowuje więcej składników odżywczych. Woda kokosowa jest naturalnym źródłem magnezu, potasu i sodu.

11. Cytryna

Cytryny znane są z wielu zalet, od skoncentrowanych ilości witaminy C i błonnika, przez wiele związków roślinnych, po minerały i olejki eteryczne. Jedząc cytrynę w jej surowej postaci, organizm korzysta ze wszystkich dostępnych w niej zdrowych składników.

12. Czosnek

Do gotowania najczęściej używa się czosnku, chociaż wystawienie na działanie temperatury obniża jego wartość odżywczą. Czosnek zawiera związki, które zabijają komórki rakowe, które najlepiej można wykorzystać, jedząc bez gotowania.

13. Brokuły

Lepiej jest jeść brokuły bez gotowania, aby uzyskać pełne korzyści zdrowotne i odżywcze. Ale można go jeść gotowane i gotowane na parze przez minutę dla tych, którzy nie wolą jego smaku ani smaku na surowo.

14. Orzechy

Orzechy w stanie surowym zapewniają wysoki poziom magnezu i żelaza. Ale jeśli orzechy są pieczone lub podgrzewane, ich kalorie i tłuszcz wzrastają, a zawartość magnezu i żelaza spada.

15. Czerwona papryka

Czerwona papryka zawiera około 32 kalorii i jest wypełniona witaminą C, która jest redukowana po ugotowaniu. Czerwoną paprykę najlepiej spożywać na surowo lub pieczoną, ponieważ po ugotowaniu tracą one część swoich wartości odżywczych.

16. Oliwa z oliwek

Niektórzy ludzie chętnie używają oliwy z oliwek do gotowania, aby utrzymać zdrową wagę. Ale eksperci zalecają spożywanie surowej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, aby uzyskać więcej witaminy E i przeciwutleniaczy.

17. Awokado

Awokado jest bogate w błonnik i karotenoidy, z niską zawartością węglowodanów. Eksperci zalecają spożywanie surowych awokado, aby uzyskać pełne korzyści zdrowotne. Gotowanie wpływa na zawartość awokado i powoduje utratę niektórych ważnych składników odżywczych.

Wskazówki dotyczące jedzenia surowej żywności

• Nie ma potrzeby trzymania się diety wegetariańskiej, jeśli chcesz stosować dietę opartą na surowych składnikach odżywczych, ponieważ niektóre produkty, takie jak jajka, surowe produkty mleczne, a nawet niektóre rodzaje mięsa, wchodzą w skład takiej diety. Jedynym pomysłem jest unikanie spożywania produktów pasteryzowanych i homogenizowanych w jakiejkolwiek formie.
• Spożywanie surowej żywności ma wiele zalet pod względem łatwości trawienia i większych korzyści zdrowotnych przy niższych kosztach.
• Należy unikać surowego lub niedogotowanego mięsa i ryb Surowe mięso może zawierać szkodliwe bakterie, w tym salmonellę, listerię i E. coli, które mogą powodować zatrucie pokarmowe.
• Należy unikać jedzenia surowej żywności od ulicznych sprzedawców i należy ją dokładnie umyć przed spożyciem.

Inne tematy: 

Jak radzisz sobie ze swoim kochankiem po powrocie z rozstania?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج