Folia aluminiowa i poważne, zagrażające życiu uszkodzenia

Folia aluminiowa, trzeba szukać alternatywnego rozwiązania, eksperci potwierdzili prawie pewni, że drobinki aluminium z folii, której używamy do przygotowania posiłków są w stanie przeniknąć do jedzenia, a następnie do organizmu człowieka, gdzie się gromadzi.

Proces gotowania może być niebezpieczny, jeśli produkt jest owinięty z liśćmi Folia aluminiowa W ten sposób człowiek może zjeść do miligrama aluminium. A jeśli do produktu przed owinięciem dodasz sok z cytryny lub przyprawy, ilość minerałów wzrośnie.

Eksperci zauważają, że niewielka ilość aluminium nie szkodzi organizmowi, a dzięki temu metal ten ma zdolność gromadzenia się. Tak więc wpływ aluminium na zdrowie może wystąpić wiele lat później.

Według Światowej Organizacji Zdrowia osoba może spożywać około 40 miligramów aluminium na kilogram masy ciała dziennie bez szkody dla organizmu. Chip nie jest jednak jedynym „konserwatorem” tego materiału.

Opóźniony wzrost i rozwój dzieci

„Aluminium jest trzecim najobficiej występującym pierwiastkiem w biosferze” – powiedział Andrei Musov, szef biura analitycznego Centrum Ekspertów Unii Konsumentów Roscontrol. Jest również w produktach – na przykład serach, soli, herbacie i przyprawach”. Zaznaczył, że leki zawierają tę substancję, a minerał ten można znaleźć również w antyperspirantach.

Według Mossoffa, jeśli aluminium dostanie się do organizmu w postaci rozpuszczalnej soli, będzie miało toksyczny wpływ na mózg, wątrobę i inne narządy.W przypadku dzieci nadmiar glinu grozi opóźnieniem wzrostu i rozwoju.

Eksperci zalecają gotowanie artykułów gospodarstwa domowego przed użyciem, aby chronić je na przykład przed szkodliwym działaniem aluminium. Doradzają również zastąpienie folii aluminiowej papierem do gotowania. Zauważają, że przechowywanie żywności i dań płynnych o wysokiej kwasowości w naczyniach aluminiowych jest wysoce niepożądane