Dziwny sekret stwardnienia rozsianego

Dziwny sekret stwardnienia rozsianego

Związek między stwardnieniem rozsianym a produktami mlecznymi od lat był tajemnicą, ale ostatnie badania ujawniły szczegóły tego zjawiska i jego wpływu na pacjentów.

Badanie przygotowane przez niemieckich naukowców z uniwersytetów w Bonn i Erlangen-Nuremberg wykazało, że określone białko mleka krowiego może stymulować komórki odpornościowe, o których wiadomo, że powodują uszkodzenia neuronów w SM.

Stephanie Courten, badaczka, która pracuje nad tym badaniem od 2018 roku, wyjaśniła, że ​​głównym powodem tego jest białko kazeiny, zgodnie z tym, co opublikowała strona New Atlas.

Ale ta obserwacja tylko potwierdziła związek, podczas gdy badacze byli bardziej zainteresowani odkryciem, w jaki sposób białko mleka może uszkadzać neurony związane ze stwardnieniem rozsianym.

zła odpowiedź immunologiczna

Hipoteza jest taka, że ​​kazeina wywołuje wadliwą odpowiedź immunologiczną, co oznacza, że ​​musi przypominać te same antygeny, które prowadzą komórki odpornościowe do nieprawidłowego kierowania zdrowych komórek mózgowych, powiedziała Ritika Chondr, współautorka badania.

Dodała, że ​​eksperymenty porównujące kazeinę z różnymi cząsteczkami ważnymi dla produkcji mieliny, tłuszczu pokrywającego otaczające komórki nerwowe, doprowadziły do ​​odkrycia glikoproteiny wiążącej mielinę, zwanej MAG.

Wykazał również, że białko to wydaje się pod pewnymi względami niezwykle podobne do kazeiny, do tego stopnia, że ​​przeciwciała przeciwko kazeinie były również aktywne przeciwko MAG u zwierząt laboratoryjnych.

mleko kazeinowe

Naukowcy odkryli również, że komórki odpornościowe B od pacjentów ze stwardnieniem rozsianym były szczególnie wrażliwe na kazeinę.

Stwierdzono również, że związek między produktami mlecznymi a objawami SM wynika z obecności białka kazeiny w mleku, które wyzwala napływ przeciwciał odpornościowych.

Te komórki odpornościowe błędnie atakują określone komórki w mózgu z powodu podobieństwa białka MAG do kazeiny, mechanizmu, który prawdopodobnie dotyczy tylko osób uczulonych na nabiał.

Courten powiedziała, że ​​obecnie opracowywany jest autotest, w którym osoby dotknięte chorobą mogą sprawdzić, czy mają odpowiednie przeciwciała, a przynajmniej ta podgrupa powinna powstrzymać się od mleka, jogurtu lub twarogu.

Wpływa na mózg i nie ma na to lekarstwa

Stwardnienie rozsiane to choroba, która potencjalnie zaburza pracę mózgu i rdzenia kręgowego (ośrodkowego układu nerwowego).

W stwardnieniu rozsianym układ odpornościowy atakuje osłonkę ochronną (mielinę), która pokrywa włókna nerwowe, powodując problemy z komunikacją między mózgiem a resztą ciała. Choroba może powodować trwałe uszkodzenie lub pogorszenie nerwów.

Chociaż do tej pory nie ma pełnego lekarstwa na stwardnienie rozsiane. Jednak leczenie może przyspieszyć powrót do zdrowia po atakach, zmodyfikować przebieg choroby i leczyć objawy.